Trabajos De Grado Ingeniería Agronómica

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Acompañamiento a los agricultores de la vega cundinamarca en el proyecto validación de estrategias tecnológicas para el cultivo de plátano del corredor tecnológico agroindustrial (cta) mediante la implementación de la metodología pipa.
(2017-08-18) Forero Castañeda, Yessika Victoria
Resumen: A partir del desarrollo del proyecto “Validación de Estrategias Tecnológicas Disponibles para los Cultivos de Plátano y Yuca, mediante la Implementación de la Metodología PIPA (Parcela de Investigación Participativa Agropecuaria) en el departamento de Cundinamarca”, por parte del Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA), teniendo en cuenta aspectos como área sembrada, número de productores, asociatividad, tradición en el cultivo e intención de participación en el proyecto. Se seleccionó entonces el municipio de La Vega para trabajar con el cultivo de plátano, estableciendo dos PIPAs de distinta ubicación, los usuarios del proyecto acudieron al lote demostrativo de plátano como punto de trabajo del proyecto, dichas fincas ya se habían establecido con anterioridad por el equipo de CTA para cada Parcela de Investigación Participativa Agropecuaria (PIPA), mediante el desarrollo de caracterizaciones agronómicas individuales de cada usuario de las PIPAs se recolectaron datos reales que permitieron presentar opciones de trabajo en pro de mejorar las condiciones del productor y su cultivo en campo, con la implementación de talleres participativos se validaron temas de interés para los agricultores, además de una parte práctica mediante la transferencia de tecnologías que seleccionó previamente el equipo líder del proyecto para cada PIPA. Cabe resaltar que en la PIPA de Chupal inicialmente se evidencio una actividad elevada del insecto barrenador de tallo denominado comúnmente Gusano Tornillo (Castniomera humboldti) por lo cual como parte central del trabajo realizado en la pasantía se describió una metodología como protocolo para el manejo cultural de Castniomera humboldti en esta PIPA mediante el uso de trampas de bolsa, este protocolo se socializó únicamente con los líderes de proyecto. Abstract: Based on the development of the project "Validation of Technological Strategies Available for Banana and Cassava Crops, through the Implementation of the PIPA Methodology (Participatory Agricultural Research Plot) in the department of Cundinamarca", by the Agroindustrial Technology Corridor (CTA), Taking into account aspects such as area sown, number of producers, associativity, tradition in the crop and intention to participate in the project. The municipality of La Vega was then selected to work with banana cultivation, establishing two PIPAs of different location, the users of the project went to the demonstration plot of banana as a point of work of the project, these farms had already been established previously by the CTA team for each Participatory Agricultural Research Plot (PIPA), through the development of individual agronomic characterizations of each user of the PIPAs, real data were collected that allowed to present work options in order to improve the conditions of the producer and its cultivation in the field , With the implementation of participatory workshops validated topics of interest to farmers, as well as a practical part through the transfer of technologies that previously selected the project leader team for each PIPA. It should be noted that the Chupal PIPA initially showed a high activity of the stem borer insect commonly called Gusano Tornillo (Castniomera humboldti). As a central part of the work carried out in the internship, a methodology was described as a protocol for the cultural management of Castniomera humboldti in this PIPA through the use of bag traps, this protocol was socialized only with the project leaders.
Acompañamiento en la implementación de un proyecto de producción de arándano destinado a mujeres rurales en el municipio de Pasca, Cundinamarca
(2023-08-03) Arias Cárdenas, Marco Alejandro
El presente trabajo opción pasantía tiene como objetivo acompañar la implementación de un proyecto productivo para la siembra de arándano dirigido a 14 mujeres rurales del municipio de Pasca Cundinamarca, facilitando los procesos de capacitación y caracterización de la población beneficiaria. El proyecto es liderado por la Gobernación de Cundinamarca y ejecutado por la Alcaldía de Pasca, Cundinamarca, quien se encargó de seleccionar a las mujeres rurales del municipio que cumpliesen con los requisitos solicitados, orientar los procesos de formación y aprendizaje para la implementación de los sistemas agrícolas de producción, facilitar la organización asociativa de las beneficiarias y realizar acompañamiento al establecimiento y desarrollo del cultivo de arándano. Como pasante, mi trabajo consistió en desarrollar la caracterización socioeconómica de las beneficiarias, acompañar y facilitar las estrategias de formación-capacitación y establecer cuáles son las condiciones actuales para la implementación de buenas prácticas agrícolas BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) en los predios de las mujeres campesinas. The objective of this internship option work is to accompany the implementation of a productive project for the planting of blueberries aimed at 14 rural women from the municipality of Pasca Cundinamarca, facilitating the training and characterization processes of the beneficiary population. The project is led by the Government of Cundinamarca and executed by the Mayor's Office of Pasca, Cundinamarca, who was in charge of selecting the rural women of the municipality who met the requested requirements, guiding the training and learning processes for the implementation of the systems agricultural production, facilitate the associative organization of the beneficiaries and accompany the establishment and development of the blueberry crop. As an intern, my work consisted of developing the socioeconomic characterization of the beneficiaries, accompanying and facilitating training strategies, and establishing what the current conditions are for the implementation of good agricultural practices GAP (Good Agricultural Practices) on the women's farms. peasants.
Acompañamiento para la implementación de buenas practicas agricolas (bpa) en viveros de fusagasuga
(2018-01-25) Caicedo Garcia, Paola Andrea
Resumen: El proyecto se realizó en un periodo de (4) cuatro meses su objetivo estuvo encaminado a Realizar la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) en viveros de Fusagasugá; se contó con la participación de 11 viveros interesados en la adecuación de áreas dentro de su vivero para empezar su proceso de registro ICA. Se tuvo en cuenta la implementación de BPA con la Resolución 030021 del 28 de abril del 2017 pero con el enfoque en la Resolución 492 del 18 febrero de 2008 la cual rige para el registro ICA del vivero. Durante el acompañamiento se han omitido algunas de las pautas que rige la resolución 030021 del 28 de abril del 2017 ya que no son exigidas para los viveros. Se realizó un diagnóstico de cada vivero para observar las falencias que tenía cada uno de ellos, igualmente se procedió a realizar el acompañamiento mediante capacitaciones y días de campo, se realizó la implementación de BPA en los viveros asignando tareas a cada viverista para obtener un avance en su proceso de adecuación de áreas dentro del vivero. Abstract: The project was carried out in a period of (4) four months. Its objective was to implement the implementation of good agricultural practices (GAP) in nurseries of Fusagasugá; We counted with the participation of 11 nurseries interested in adapting areas within their nursery to start their ICA registration process. The implementation of BPA was taken into account with Resolution 030021 of April 28, 2017 but with the focus on Resolution 492 of February 18, 2008, which governs the ICA registration of the nursery. During the accompaniment, some of the guidelines governing resolution 030021 of April 28, 2017 have been omitted since they are not required for the nurseries. A diagnosis was made of each nursery to observe the shortcomings that each of them had, also proceeded to make the accompaniment through training and field days, the implementation of BPA was performed in the nurseries assigning tasks to each nurseryman to obtain an advance in the process of adapting areas within the nursery.
Acompañamiento técnico a los productores de los municipios de Pandi y Silvania para promover la transición agroecológica de los sistemas de producción campesinos a través de escuelas campesinas agroecológicas
(2022-09-13) Garzón Molina, Camila Andrea
El presente trabajo de grado, opción pasantía, titulado “Acompañamiento técnico a los productores de los municipios de Pandi y Silvania para promover la transición agroecológica de los sistemas de producción campesinos a través de las escuelas campesinas agroecológicas”, abarca la problemática que se viene presentando hace varios años en cuanto al uso de agroquímicos y las consecuencias que afectan drásticamente el ambiente, especialmente los recursos naturales como fertilidad del suelo, agua, flora y fauna, así como la salud de cada uno de los campesinos, como estrategia para mitigar estos impactos la Corporación Colectivo de Agroecología Tierra Libre promueve el desarrollo rural sustentable con base en la protección, cuidado y mantenimiento de las condiciones vitales de los recursos y realizando acciones con la comunidad en los siguientes ejes de trabajo: Ordenamiento socio – ambiental del territorio; agroecología, economía propia y soberanía alimentaria; Procesos pedagógicos y educativos; Identidad cultural.
Agricultura de precisión para la producción de arroz empleando tecnología para cultivos extensivos, RPAS en el monitoreo y aspersión
(2023-01-03) Bonilla Mora, Karol Vanessa; Cubillos Varón, Jose Giovanny
El arroz es el alimento básico de más del 50% de la población, se producen aproximadamente 510 millones de toneladas, este cultivo forma parte de la cultura de los países orientales y sus sistemas de producción emplean casi mil millones de personas en las zonas rurales para el área de poscosecha y procesamiento de este cereal en los países en desarrollo. Esta revisión bibliográfica muestra las ventajas del uso de RPAS (sistemas de aeronaves pilotadas por control remoto) en el monitoreo y aspersión implementado en cultivos de gran extensión como la especie Oryza sativa L.; en los resultados se obtuvieron las diferencias entre las labores de monitoreo y aspersión realizadas de forma convencional y con el uso de drones, por ejemplo, en el tiempo de ejecución; el RPAS tarda 15 minutos fumigando una hectárea de arroz, a comparación de una motobomba que tarda 6 horas y sumado a ello se requiere de 3 jornales, lo que conlleva a un incremento de tiempo y dinero, por otra parte, se presentan riesgos en la salud y bienestar de los operarios con una incorrecta manipulación de agroquímicos en los cultivos. Es importante que los agricultores tengan conocimiento de las nuevas herramientas que se han desarrollado para una agricultura de precisión donde se pueden tomar datos espaciales con la captura de imágenes por medio de la fotogrametría, facilita la aplicación de agroquímicos, y permite llevar un seguimiento exhaustivo de la producción de cultivos y cosechas de alta extensión. Abstract Rice is the staple food of more than 50% of the population, approximately 510 million tons are produced, this crop is part of the culture of Eastern countries and its production systems employ almost a billion people in rural areas to the post-harvest and processing area of this cereal in developing countries. This bibliographic review shows the advantages of the use of RPAS (remotely controlled aircraft systems) in monitoring and spraying implemented in large-area crops such as the Oryza sativa L. species; The results obtained the differences between the monitoring and spraying tasks carried out conventionally and with the use of drones, for example, in the execution time; The RPAS takes 15 minutes fumigating one hectare of rice, compared to a motor pump that takes 6 hours and added to this requires 3 wages, which leads to an increase in time and money, on the other hand, there are risks in the health and wellbeing of operators with incorrect handling of agrochemicals in crops. It is important that farmers are aware of the new tools that have been developed for precision agriculture where spatial data can be taken with the capture of images through photogrammetry, facilitates the application of agrochemicals, and allows exhaustive monitoring of the production of crops and harvests of high extension.
Agricultura Y Conflicto Armado En Colombia Desde El Siglo XX Hasta La Actualidad
(2021-10-15) Sora Velasquéz Cindy Katerim
El presente trabajo es el resultado de la investigación que arroja como finalidad las condiciones necesarias para hacer un análisis de la incidencia del conflicto armado en la agricultura agricultura colombiana. El proyecto surge como respuesta a la necesidad de los antecedentes históricos del conflicto armado que muchos de los colombianos desconocemos; cabe destacarla predisposición de la población pues es visto que muchos de nosotros desconocemos la historia y evolución del conflicto armado en el país y sus repercusiones en el agro colombiano. Se presenta un análisis cualitativo de los hechos más importantes para determinar el problema objeto del estudio, y por ende plantear alternativas de solución o mejoramiento, delineando conceptos, estrategias e investigación profunda de todos os aspectos del trabajo realizado. El objetivo del presente informe es el de proporcionar una amplia información a la población colombiana sobre el inicio, desarrollo y situación actual de la agricultura con el objetivo de plantear posibles soluciones contribuir al desarrollo económico del país teniendo en cuenta que es el Agro el sector más descuidado del país y a la ve el que mayores ingresos aporta. Abstract The present work is the result of the investigation that throws as a goal the necessary conditions to make an analysis of the incidence of the armed conflict in Colombian agriculture agriculture. The project arises as a response to the need for the historical antecedents of the armed conflict that many of us Colombians are unaware of; It is worth noting the predisposition of the population since it is seen that many of us do not know the history and evolution of the armed conflict in the country and its repercussions on Colombian agriculture. A qualitative analysis of the most important facts is presented to determine the problem under study, and therefore propose alternative solutions or improvement, outlining concepts, strategies and in-depth investigation of all aspects of the work carried out. The objective of this report is to provide extensive information to the Colombian population on the beginning, development and current situation of agriculture with the aim of proposing possible solutions to contribute to the economic development of the country, taking into account that Agro is the most important sector. neglected country is already seen by the one with the highest incom
Alternativas para el control de gota en papa (Phytophthora infestans) más allá de los fungicidas
(2025-06-22) Cortes León, Bibiana; Rodriguez Avila, Juan Diego; Osorio Olea, Eric Giovanny
El cultivo de papa (Solanum tuberosum) es uno de los cultivos con mayor importancia en Colombia, pero su productividad se ve amenazada por el tizón tardío (Phytophthora infestans), un Oomycete que causa pérdidas significativas en rendimiento y calidad del tubérculo, debido a las afectaciones que le genera la planta. Para mitigar estos efectos se implementa el control químico, sin embargo, se evidencian costos elevados e impactos ambientales por el uso excesivo de este control (1). Este artículo de revisión explora diferentes alternativas de control sostenibles. Los principales hallazgos revelaron el potencial in vitro de los extractos vegetales, aunque su eficacia en condiciones de cultivo aún requiere validación, la implementación de genes de resistencia (genes R) presentes en variedades silvestres de papa, así como la aplicación de marcadores moleculares de tipo SNPs para transferir estos genes a variedades comerciales, ofreciendo una solución a largo plazo frente al patógeno. El biocontrol con el estudio de la capacidad de bacterias rizosfericas y hongos (Trichoderma spp). para inhibir el crecimiento de P. infestans, las medidas preventivas con las prácticas culturales como el aporque alto y la selección estratégica de la época de siembra y la implementación de tecnología para la detección de la enfermedad permitiendo intervenciones más oportunas ante el ataque del patógeno. En conclusión, un manejo efectivo de Phytophthora infestans en papa, requiere de la integración de las alternativas naturales, el mejoramiento genético, el biocontrol y las prácticas culturales y legales adecuadas, para disminuir la dependencia de los fungicidas sin dejar de lado la productividad del cultivo. Potato (Solanum tuberosum) is one of the most important crops in Colombia, but its productivity is threatened by late blight (Phytophthora infestans), an Oomycete that causes significant losses in yield and tuber quality, due to the damage it causes to the plant. To mitigate these effects, chemical control is implemented; however, high costs and environmental impacts are evidenced by the excessive use of this control (1). This review article explores different sustainable control alternatives. The main findings revealed the in vitro potential of plant extracts, although their efficacy under cultivation conditions still requires validation, the implementation of resistance genes (R genes) present in wild potato varieties, as well as the application of SNP-type molecular markers to transfer these genes to commercial varieties, offering a long-term solution to the pathogen. Biocontrol with the study of the ability of rhizosphere bacteria and fungi (Trichoderma spp.) to inhibit the growth of P. infestans, preventive measures with cultural practices such as high earthing-up and strategic selection of planting time, and the implementation of technology for disease detection allowing more timely interventions against the attack of the pathogen. In conclusion, effective management of Phytophthora infestans in potato requires the integration of natural alternatives, genetic improvement, biocontrol and appropriate cultural and legal practices to reduce dependence on fungicides without compromising crop productivity.
Análisis de experiencias de implementación de Buenas Practicas Agrícolas (BPA) en colombia y sus impactos sociales, ambientales y económicos.
(2024-08-15) Cadena Urrea , Brayan Emilio; Espinosa , Juan Andres
En Colombia, las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) están reguladas por la Resolución 30021 de 2017 del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), esta normativa busca garantizar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y la salud de los consumidores mediante prácticas agrícolas que minimicen riesgos de contaminación y deterioro de los productos. Este documento analiza la aplicación de las BPA en sistemas de producción agrícola en Colombia, enfocándose en estrategias de desarrollo sostenible para reducir el impacto ambiental de los sistemas convencionales, la metodología consistió en la búsqueda de información en bases académicas como Redalyc, Scielo, Dialnet, Google Académico y Science Direct, se seleccionaron 10 publicaciones entre 33 documentos consultados, delimitando la búsqueda a Colombia, con énfasis en las regiones andina y amazónica, un rango temporal de ocho años y en idioma español. Las BPA son un conjunto de principios técnicos aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos, con el objetivo de garantizar una producción segura, inocua y ambientalmente amigable, en esta investigación, se compararon los beneficios sociales, ambientales y económicos de las BPA entre la región andina y la amazónica, identificando similitudes y diferencias. Esta monografía se presenta como una herramienta para orientar a productores agrícolas sobre los beneficios y requisitos de las BPA, facilitando el acceso a certificaciones y normas de calidad, y generando ventajas competitivas en mercados nacionales e internacionales, la implementación de las BPA promueve una agricultura sostenible y responsable. In Colombia, Good Agricultural Practices (GAP) are regulated by Resolution 30021 of 2017 of the Colombian Agricultural Institute (ICA), this regulation seeks to guarantee food safety, environmental sustainability, and the health of consumers through agricultural practices that minimize risks of contamination and deterioration of products. This document analyzes the application of GAP in agricultural production systems in Colombia, focusing on sustainable development strategies to reduce the environmental impact of conventional systems. The methodology consisted of searching for information in academic bases such as Redalyc, Scielo, Dialnet, Google Scholar and Science Direct, 10 publications are selected among 33 documents consulted, limiting the search to Colombia, with emphasis on the Andean and Amazonian regions, a time range of eight years and in Spanish. GAP are a set of technical principles applicable to the production, processing, and transportation of food, with the aim of guaranteeing safe, innocuous, and environmentally friendly production. In this research, the social, environmental, and economic benefits of GAP were compared between the Andean and Amazon regions, identifying similarities and differences. This monograph is presented as a tool to guide agricultural producers on the benefits and requirements of GAP, facilitating access to certifications and quality standards, and generating competitive advantages in national and international markets, the implementation of GAP promotes sustainable agriculture and responsible.
Análisis de factibilidad para la producción de cacao (Theobroma cacao L.) tipo exportación en Colombia
(2022-12-20) Estevez Rivera, Leidy Natalia
RESUMEN La progresiva demanda de cacaos especiales para la producción de chocolates con altos estándares de calidad presenta claras oportunidades para Colombia, teniendo en cuenta que el cacao colombiano ha mostrado un gran potencial para exportación a mercados de alto valor por ser un grano fino, suave y con excelente aroma. Para esto, resulta necesario estandarizar procesos, garantizar la separación de variedades y mejorar la calidad con un enfoque de mercado nacional e internacional especializado. El presente documento tiene como objetivo llevar a cabo el análisis de factibilidad para la producción de cacao (Theobroma cacao L.) tipo exportación en Colombia, bajo un enfoque sistemático, dentro de la metodología utilizada las unidades de análisis se basaron en la revisión documental y bibliográfica principalmente en artículos de revistas e investigaciones desarrollada por las diferentes entidades pertinentes, con el fin de describir aspectos con énfasis en las oportunidades del mercado, las estrategias para el manejo técnico, normativo y financiero. En el análisis técnico se destaca en Colombia la incorporación de clones tolerantes a Phytophthora sp. y Moniliophthora roreri, entre otros y a la aplicación de biotecnologías para reducir las cantidades de Cadmio causadas por la contaminación del suelo; por otro lado, con respecto al estudio de normatividad se evidencia la tendencia del consumo de productos orgánicos y con buenas prácticas agrícolas en su cadena de valor, mediante las diferentes certificaciones como lo son el comercio justo (Fairtrade), la Red de Agricultura Sostenible (RAS), Certificación UTZ, entre otros. Y finalmente, la factibilidad financiera considera que para obtener una rentabilidad del 50% el precio del mercado debe ser mayor a COP $8.000/kg. ABSTRACT The growing demand for special cocoa for the elaboration of chocolates with high differentiation offers clear opportunities for Colombia, taking into account that Colombian cocoa has presented a great potential for export to high-value markets as a fine grain, soft and with excellent aroma. For this, it is necessary to standardize processes, ensure the separation of varieties and improve quality with a specialized national and international market approach. This document aims to carry out the feasibility analysis for the production of cocoa (Theobroma cacao L.) type export in Colombia incorporating tolerant clones to Phytophthora sp. and Moniliophthora roreri, among others, and the application of biotechnologies to reduce the amounts of cadmium caused by soil contamination; on the other hand, with respect to the study of normativity is evidenced the trend of consumption of organic products and with good practices of elaboration within its value chain, through the different certifications as they are the fair trade (Fairtrade), the Sustainable Agriculture Network (RAS), UTZ certification, among others. And finally, the financial feasibility considers that to obtain a 50% profitability the market price must be greater than COP $8,000/kg.
Análisis de la fenología en los primeros estadios de desarrollo del retamo espinoso (Ulex europaeus L.) bajo condiciones de Fusagasugá, Cundinamarca.
(2023-01-05) Prieto Chitiva, Angela Ginet; Rincón Garzón, Daniela
Las investigaciones sobre diversos aspectos fisiológicos del retamo espinoso en la zona de estudio son pocos, y sumado a esto no se cuenta con un control eficiente para su erradicación, por lo cual se planteó esta investigación con el fin de describir la fenología en los primeros estadios de desarrollo de la planta, bajo las condiciones de Fusagasugá (Cundinamarca), a partir de semillas colectadas en la vereda “Alto de la Cabra” de Soacha (Cundinamarca) y basándose en las variables climáticas: Temperatura mínima, temperatura máxima y humedad relativa con datos suministrados por la NASA Prediction of Worldwine Energy Resources. El monitoreo fenológico en los primeros estadios de desarrollo se realizó evaluando los individuos durante un año, comprendido entre el 2020 y 2021. Los resultados mostraron que los cambios fenológicos registrados en las plantas fueron V0 germinación, V1 y V3 desarrollo de hojas y elongación del tallo, los que se presentaron con unos rangos de temperatura ambiente entre 20,35° C y 20,77° C y una humedad relativa de 80,42 % y 82,30 %, y finalmente V2 formación de espinas y brotes laterales, con una temperatura ambiente promedio de 18,76° C y H.R. de 87,29 %. Esta descripción es el inicio para la elaboración de una escala completa BBCH en fase vegetativa para retamo espinoso, ya que esta especie no cuenta con una codificación fenológica, lo cual es un gran aporte para el conocimiento de esta especie considerada de alta agresividad en los ecosistemas. Research on various physiological aspects of spiny retamo in the study area is scarce, and added to this there is no efficient control for its eradication, which is why this research was designed to describe phenology in the early stages of plant development, under the conditions of Fusagasugá (Cundinamarca), from seeds collected in the "Alto de la Cabra" sidewalk of Soacha (Cundinamarca) and based on climatic variables: Minimum temperature, maximum temperature and relative humidity with data provided by NASA Prediction of Worldwine Energy Resources. Phenological monitoring in the first stages of development was performed by evaluating individuals for one year, between 2020 and 2021. The results showed that the phenological changes recorded in the plants were V0 germination, V1 and V3 leaf development and stem elongation, which were presented with an ambient temperature range between 20,35° C and 20,77° C and a relative humidity of 80,42 % and 82,30 %, and finally V2 spine formation and lateral shoots, with an average ambient temperature of 18,76° C and H.R. of 87,29 %. This description is the beginning for the elaboration of a complete scale BBCH in the vegetative phase for spiny broom, since this species does not have a phenological coding, which is a great contribution to the knowledge of this species considered to be highly aggressive in ecosystems.
Análisis De Las Características Físicas y De pH en los Suelos en Ocho Fincas Ubicadas En La Vereda San Rafael, Del Municipio de Facatativá.
(2025-02-06) Benítez Olarte , Angie Lorena; Cubides Barragán, Rhula Jhasbleydi; Nuñez Camargo, Danny Williams
El estudio de las características físicas y del pH de los suelos es de alta importancia para el sector agrícola principalmente. En el presente estudio se evalúan las propiedades físicas y el pH del suelo de ocho fincas situadas en el municipio de Facatativá, vereda San Rafael, por ello, se buscó analizarlas, para determinar su impacto en la productividad agrícola y proponer recomendaciones de manejo sostenible. Para dar respuesta a este, se plantean tres objetivos específicos que son: Primero, identificar las propiedades físicas del suelo en el municipio, segundo, determinar el pH, en las fincas de la vereda San Rafael, Facatativá, Cundinamarca, para finalmente, proponer acciones de manejo sostenible del suelo basado en los resultados obtenidos. The study of the physical characteristics and pH of soils is of high importance for the agricultural sector mainly. In the present study, the physical properties and the pH of the ground of eight farms located in the municipality of Facatativá, Vereda San Rafael are evaluated, therefore, it was sought to analyze them, to determine their impact on agricultural productivity and propose sustainable management recommendations. To respond to this, three specific objectives that are: First, identify the physical properties of the land in the municipality, second, to determine the pH, on the farms of the San Rafael, Facatativá, Cundinamarca, to finally propose actions, to propose Sustainable soil management based on the results obtained.
Análisis de los canales de comercialización del mango en Cachipay, Cundinamarca, Colombia.
(2025-05-20) Parrado Mojica, Diana Carolina; Núñez Camargo, Danny Williams
Esta monografía presenta un análisis detallado de los canales de comercialización del mango en Cachipay, Cundinamarca, un municipio agrícola de Colombia reconocido por su producción de mango de calidad. El estudio aborda los diversos actores involucrados en la cadena de comercialización. Los canales de comercialización en la región se dividen principalmente en venta local y distribución a mayoristas, además se identifican los desafíos que impactan la eficiencia de los canales de comercialización, tales como la deficiente infraestructura de transporte y almacenamiento, y la competencia con otras regiones productoras. Sin embargo, también se encuentran oportunidades como, el poder diversificar los productos derivados del mango, y la implementación de tecnologías digitales para facilitar la comercialización. Los intermediarios juegan un papel importante en la comercialización del mango en este municipio, ya que cuentan con cuentan con la infraestructura (Vehículos y centros de acopio), lo que contribuye a la economía local, disminuyendo las perdidas postcosecha. Sin embargo, esta dependencia de los intermediarios también reduce el margen de ganancia de los productores, quienes reciben precios más bajos en comparación con el precio final del mercado. Por ello se determinó como conclusión y recomendación el incentivar a los productores con la adopción a nuevas tecnologías que los ayuden a mejorar o poder abrir nuevos mercados en la comercialización de mango, yendo de la mano con la alcaldía municipal, solicitando el apoyo en la mejora de la malla vial, ya que es uno de los factores limitantes que se tiene actualmente en el municipio. This monograph presents a detailed analysis of mango marketing channels in Cachipay, Cundinamarca, an agricultural municipality in Colombia recognized for its quality mango production. The study addresses the various actors involved in the marketing chain. Marketing channels in the region are primarily divided into local sales and wholesale distribution. It also identifies challenges that impact marketing channel efficiency, such as poor transportation and storage infrastructure and competition with other producing regions. However, opportunities are also identified, such as diversifying mango-derived products and implementing digital technologies to facilitate marketing. Intermediaries play an important role in mango marketing in this municipality, as they have the necessary infrastructure (vehicles and collection centers), which contributes to the local economy and reduces post-harvest losses. However, this dependence on intermediaries also reduces producers' profit margins, who receive lower prices compared to the final market price. Therefore, the conclusion and recommendation was to encourage producers to adopt new technologies that will help them improve or open new markets for mango marketing. Working hand in hand with the municipal government, the project requested support for improving the road network, as this is one of the current limiting factors in the municipality.
Análisis del cultivo de crisantemo (Chrysanthemum) tipo exportación y manejo agronómico para mercados internacionales.
(2023-01-05) Sánchez Morales, Yohana; Prieto Mora, Diana Marcela
Las flores son uno de los productos de mayor participación en las exportaciones del país, y especialmente el crisantemo es una de las especies con mayor demanda en mercados internacionales. Este artículo de revisión tiene como objetivo analizar la producción de crisantemo tipo exportación y los estándares de calidad que deben cumplir para su comercialización en el mercado exterior. La producción de crisantemo viene aumentando progresivamente en los últimos años, siendo el tercer cultivo de mayor importancia en el sector floricultor, el cual le ha permitido a Colombia posicionarse como el segundo país de mayor producción de crisantemo en el mundo. La estructura de este artículo se basa en el manejo agronómico requerido para la producción de flores con los estándares de calidad exigidos por los diferentes mercados; identificar los principales países productores de crisantemo y analizar la participación de Colombia en la producción y exportación de este cultivo a nivel mundial, además, resaltar el impacto económico y social que genera para el país. Es fundamental conocer los procesos que se realizan en el área de poscosecha, la cual permite determinar y clasificar la calidad de la flor de acuerdo con los estándares establecidos por el mercado de destino. Finalmente, como resultado de este artículo se obtuvo una amplia revisión bibliográfica de por lo menos 50 fuentes, obtenida a partir de bases de datos tales como: Scielo, Redalyc, Science Direct, ResearchGAte, Scopus, que permite conocer los aspectos de mayor relevancia para la producción y comercialización de esta flor. Flowers are one of the products with the greatest participation in the country's exports, and especially the chrysanthemum is one of the species with the greatest demand in international markets; Therefore, this bibliographic review article aims to analyze the production of export type chrysanthemums and the quality standards that must be met for their commercialization in the foreign market. Chrysanthemum production has been increasing progressively in recent years, being the third most important crop in the flower sector, which has allowed Colombia to position itself as the second largest chrysanthemum producing country in the world. The structure of this article is based on the technical management that the crop requires for the production of flowers with the quality standards required by the different markets; identify the main chrysanthemum producing countries and analyze the participation of Colombia in the production and export of this crop worldwide, in addition, highlight the economic and social impact it generates for our country. Within the agronomic management of the crop, aspects such as: temperature, relative humidity, luminosity must be taken into account; propagation of plant material, in addition to the ideal soil/substrate conditions, planting densities, cultural tasks, phytosanitary controls. In addition to this, it is important to know and highlight the processes that are carried out in the post-harvest area, which allows determining and classifying the quality of the flower according to the standards established by the destination market. Finally, as a result of this article, an extensive bibliographic review of at least 50 sources was obtained, obtained from databases such as: Scielo, Redalyc, Science Direct, ResearchGAte, Scopus, which allows a deeper understanding of the aspects of greater relevance for the production and marketing of this flower.
Análisis del uso y beneficios de los abonos orgánicos como una alternativa de mejoramiento para suelos afectados por la degradación en diferentes zonas del mundo - Revisión bibliográfica
(2023-07-28) Jaimes Tafur, Juan Camilo; Villalobos Moya, Lina Yineth
RESUMEN La degradación es uno de los principales fenómenos que afecta la agricultura en gran parte del mundo a causa de las malas prácticas agrícolas, las cuales aceleran este fenómeno generando un cambio a nivel estructural, minimizando las principales propiedades fisicoquímicas y biológicas del suelo, como lo es la disminución de materia orgánica, perdida de nutrientes esenciales, reducción de la microfauna y macro fauna, entre otras, en los últimos años la producción de abonos orgánicos o biofertilizantes ha tomado gran fuerza en la agricultura debido a la alta capacidad que presentan para recuperar suelos en estado de degradación, dichas enmiendas presentan componentes esenciales para el suelo como materia orgánica, presencia microorganismos descomponedores, macro y micronutrientes (N, P, K, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, B) etc. El objetivo de la presente investigación fue analizar el uso y beneficios de los abonos orgánicos como una alternativa de mejoramiento en suelos afectados por la degradación. ABSTRACT Degradation is one of the main phenomena affecting agriculture in much of the world due to poor agricultural practices, which accelerate this phenomenon by generating a structural change, minimizing the main physicochemical and biological properties of the soil, such as the decrease of organic matter, loss of essential nutrients, reduction of microfauna and macro fauna, among others, In recent years, the production of organic fertilizers or biofertilizers has gained great strength in agriculture due to their high capacity to recover degraded soils. These amendments have essential components for the soil such as organic matter, presence of decomposing microorganisms, macro, and micronutrients (N, P, K, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, B, etc.). The objective of this research was to analyze the use and benefits of organic fertilizers as an alternative for the improvement of soils affected by degradation.
Análisis para la exportación de uchuva (Physalis peruviana L.) considerando el mercado europeo
(2023-02-17) Rocha Párraga, Adriana Liseth; Ortiz Duran, Danuil
Resumen Este trabajo plantea todos los aspectos que se pueden tener presentes para llevar a cabo la exportación de uchuva (Physalis peruviana) hacia la Unión Europea, teniendo en cuenta los regímenes legales, certificados, finalizando con la exportación y todos sus requerimientos que se deben cumplir a la hora de comercializar este producto agrícola internacionalmente (Europa). El objetivo principal de este documento es ejecutar un análisis, desde el ámbito logístico, legal y comercial, que permita ser de gran utilidad para el sistema exportador; en primera instancia para las personas que deseen un nuevo o mayor conocimiento sobre el tema, y de esta forma tener la oportunidad de restablecer la entrada a Europa con esta fruta de gran impacto. Abstract This work raises all the aspects that can be taken into account to carry out the export of cape gooseberry (Physalis peruviana) to the European Union, taking into account the legal regimes, certificates, ending with the export and all its requirements that must be taken into account when marketing this agricultural product internationally (Europe). The main objective of this document is to carry out an analysis, from the logistic, legal and commercial point of view, that allows to be of great utility for the exporting system; in first instance for the people who wish a new or greater knowledge on the subject, in order to have the opportunity to reestablish the entrance to Europe with this fruit of great impact.
Aplicación de drones como herramienta tecnológica para la transición de la agricultura convencional a la de precisión
(2023-01-27) Virgues Rodriguez, Tammy Yuliana; Zabala Rodriguez, Andrea Katerine
El desarrollo de herramientas tecnológicas inteligentes como los vehículos aéreos no tripulados Drones), se ven inmersos cada día más en el medio agrícola, en razón a que estos permiten que haya mayor productividad y un mejoramiento de los procesos agrícolas. El objetivo de la presente investigación es analizar la transición de la agricultura tradicional a la agricultura de precisión, donde se han implementado los drones como herramienta tecnológica facilitadora de actividades fundamentales como toma de imágenes, monitoreos, toma de muestras, riegos, fertilizaciones y aplicación de agroquímicos, llevados a cabo ahora de una manera más práctica, rápida y precisa. El presente documento se basó en un enfoque cualitativo, de análisis documental donde la revisión bibliográfica permitió identificar artículos que han desarrollado diferentes estudios entorno a la aplicación de nuevas tecnologías en el área agrícola. Dentro de los resultados relevantes encontramos la utilización de drones para la toma de fotografías aéreas de zonas cultivadas, lo cual, los hacen ser una herramienta efectiva para la recolección y análisis de datos que al final proporcionan al agricultor la claridad y certeza necesaria sobre sus producciones agropecuarias. Para concluir se tiene que los drones son herramientas tecnológicas que aceleran los procesos realizados manualmente, los cuales disminuyen el uso de agroquímicos y optimizan el recurso hídrico en los cultivos, entre otros beneficios. The development of intelligent technological tools such as unmanned aerial vehicles (Drones), are increasingly immersed in the agricultural environment, because they allow greater productivity and improvement of agricultural processes. The objective of this research is to analyze the transition from traditional agriculture to precision agriculture, where drones have been implemented as a technological tool to facilitate fundamental activities such as imaging, monitoring, sampling, irrigation, fertilization and application of agrochemicals, now carried out in a more practical, fast and precise way. This document was based on a qualitative approach, documentary analysis where the bibliographic review allowed to identify articles that have developed different studies around the application of new technologies in the agricultural area. Among the relevant results we find the use of drones to take aerial photographs of cultivated areas, which make them an effective tool for the collection and analysis of data that ultimately provide the farmer with the necessary clarity and certainty about their productions. agricultural. To conclude, drones are technological tools that accelerate processes carried out manually, which reduce the use of agrochemicals and optimize water resources in crops, in others beneficits.
Apoyo A La Empresa Andean Fruit Mediante La Asistencia Técnica Al Cultivo De Arándanos (Vaccinium Corymbosum L), Ubicado En El Municipio De Guasca Cundinamarca
(2021-04-13) Medellin Ortiz, Bairon
En el presente documento se describen las actividades realizadas durante el proceso de pasantía como opción de grado, desarrolladas en la empresa ANDEAN FRUIT COMPANY, una empresa que se dedica a la producción de arándanos frescos para la comercialización tanto nacional como internacional. El personal que apoya las labores en esta empresa son personas de la zona dedicadas y entregadas a las labores de producción. La pasantía estuvo basada en la ejecución de actividades fitotecnicas, labores de MIPE, MIRFE, producción y labores administrativas en el cultivo de arándanos, llevando el sistema de trabajo acorde lo realiza la empresa. Se obtuvo como meta final una mejor producción, la extensión del cultivo de arándanos, una buena fuente de trabajo que abarca los municipios como Guasca, Guatavita, Sopo, Tocancipá, entre otros municipios aledaños, los cuales se beneficiarán a través de la oferta laboral. Dentro de los procesos que el pasante llevó a cabo, se encuentra la capacitación general de todos los procesos mencionados anteriormente con el fin de potenciar todo el sistema de producción de arándanos, así mismo para poder ejercer el cargo de jefe de producción. Se realizó la ejecución de todos los procesos de producción acorde al plan de desarrollo que presenta la empresa, teniendo en cuenta el cronograma y la intensidad con que se realizaron estas labores. ABSTRACT This document describes the activities carried out during the internship process as a degree option, developed in the company ANDEAN FRUIT COMPANY, a company that is dedicated to the production of fresh blueberries for both national and international marketing. The personnel who support the work in this company are people from the area dedicated and dedicated to production work. The internship was based on the execution of phytotechnical activities, MIPE, MIRFE, production and administrative tasks in the cultivation of blueberries, carrying out the work system according to the company. The final goal was a better production, the extension of the cultivation of blueberries, a good source of work that includes municipalities such as Guasca, Guatavita, Sopo, Tocancipá, among other neighboring municipalities, which will benefit through the labor supply. Among the processes that the intern carried out, is the general training of all the processes mentioned above in order to enhance the entire blueberry production system, as well as to be able to exercise the position of production manager. All production processes were executed according to the development plan presented by the company, taking into account the schedule and the intensity with which these tasks were carried out
Apoyo a la gestión agrícola realizada por la dirección técnica de desarrollo ambiental y agropecuario del municipio de zipacón
(2017-08-18) Aragón Orjuela, Nelson Adrián
Resumen: En el presente trabajo se describen las actividades realizadas durante el periodo de pasantía, como opción de grado, ejecutado en la Dirección Técnica De Desarrollo Ambiental y Agropecuario del municipio de Zipacón. Esta entidad presta el servicio de asistencia técnica y apoyo a medianos y pequeños productores agropecuarios del municipio, con el objetivo de mejorar la rentabilidad de los sistemas productivos y la calidad de vida de los pobladores rurales. Las actividades realizadas en el proceso de pasantía, enfocadas a la extensión rural, se fundamentaron en procesos de asistencia técnica dirigida a medianos y pequeños productores del municipio de Zipacón, mediante el registro único de asistencia agropecuaria (RUAT) y vinculación de productores a programas agricolas que adelanta la Dirección técnica de desarrollo ambiental y agropecuario, en las diferentes cadenas productivas. Los principales cultivos encontrados en esta región involucraron el café, aromáticas y hortalizas, que en la actualidad constituyen una prioridad para el municipio. El trabajo con estas especies ha permitido diversificar los sistemas productivos con enfoques de sistemas sustentables y sostenibles, garantizando la seguridad alimentaria de sus familias y pobladores del municipio. La asistencia técnica agrícola se prestó a 74 productores mediantes capacitaciones en temas de manejo agronómico de hortalizas , aromáticas y manejo de lombricultivo. Se diagnosticaron predios con actividad caficultora, 15 predios con tendencia a la producción orgánica y manejo de variedades tradicionales, que presentan problemáticas en la producción por falta de asistencia técnica, baja intervención de los entes estatales y falta de adecuación en la infraestructura para la etapa de beneficio del café. Se realizó el diagnóstico a 17 medianos y pequeños productores de hortalizas, tomate de árbol, mora y cultivos tradicionales de la región, en las diferentes veredas del municipio, actividades relacionadas con el apoyo a la gestión que se realizó en la Dirección Técnica de Desarrollo Ambiental y Agropecuario, en el área agrícola acorde al plan de desarrollo rural del municipio.
Apoyo a la gestión de la secretaria de desarrollo económico mediante la asistencia técnica a los pequeños y medianos productores agrícolas del municipio de nimaima cundinamarca
(2019-10-22) Urrea Cárdenas, María Camila
En el presente documento se describen las actividades realizadas durante el proceso de pasantía como opción de trabajo de grado, desarrolladas en la Secretaria de Desarrollo Económico del municipio de Nimaima, esta dependencia presta el servicio de asistencia técnica y apoyo a la comunidad urbana y rural del municipio, con el fin de mejorar la productividad en los cultivos y la calidad de vida de las personas. La pasantía estuvo basada en la extensión rural, a través de la asistencia técnica agrícola a los pequeños y medianos productores de caña panelera del municipio de Nimaima, se contribuyó en el apoyo a los POA como son cítricos y huerta casera que están establecidos en la Secretaria de Desarrollo Económico, que en la actualidad constituyen una prioridad para la administración. En la pasantía como trabajo de grado, se prestó asistencia técnica a los pequeños y medianos productores del municipio de Nimaima y estas actividades se desarrollaron acorde al plan de desarrollo municipal que tiene la secretaria. Se realizó una caracterización a veinte productores del cultivo de caña panelera de las veredas Resguardo Bajo y Resguardo Alto con tenencia a la producción orgánica y manejo de variedades tradicionales que por sus características son apreciadas por los productores paneleros. Estas actividades se desarrollaron acorde al plan de desarrollo establecido por la Secretaria de Desarrollo Económico. ABSTRACT This document describes the activities carried out during the internship process as an option of work of degree, developed in the Secretary of Economic Development of the municipality of Nimaima, this unit provides technical assistance and support to the urban and rural community of municipality, in order to improve productivity in crops and the quality of life of people. The internship was based on rural extension, through agricultural technical assistance to small and medium producers of cane panela in the municipality of Nimaima, contributed to support the POA such as citrus and home garden that are established in the Secretariat of Economic Development, which currently constitute a priority for the administration. In the internship as degree work, technical assistance was provided to small and medium producers in the municipality of Nimaima and these activities were developed according to the municipal development plan that the secretary has. A characterization was carried out for the cultivation of panela cane to twenty producers of the paths Resguardo Bajo and Resguardo Alto with tenure to the organic production and management of traditional varieties that by their characteristics are appreciated by the panelero producers. These activities were developed in accordance with the development plan established by the Ministry of Economic Development.
Apoyo a la oficina sader (secretaria de ambiente y desarrollo económico rural) en el municipio de cachipay cundinamarca.
(2019-05-29) Martínez Perea, Yennifer Yicela
Este trabajo se realiza en la oficina SADER del municipio de Cachipay Cundinamarca, donde su objetivo principal es el apoyo en asistencia técnica a pequeños y medianos productores del municipio, el municipio de Cachipay cuenta en gran porcentaje por ser un municipio agropecuario, en este departamento se brinda apoyo y acompañamientos a cada persona que lo requiera y desean adquirir los beneficios que se brindan en ella, y así poder ayudarlos en sus problemas que se enfrentan en su diario vivir en cada uno de sus cultivos, donde se realizan asistencia técnica, capacitaciones accesorias, monitoreo en zona ronda, acompañamientos a entidades públicas, las cuales despeñan proyectos en el municipio, se coordinan acompañamientos y capacitaciones en aplicaciones de agroquímicos y desechos de empaques y otros beneficios de actividades desempeñadas por la oficina. Palabras claves: SADER, productor, acompañamientos. This work is carried out in the SADER office of the municipality of Cachipay Cundinamarca, where its main objective is the support in technical assistance to small and medium producers of the municipality, the municipality of Cachipay account in large percentage for being an agricultural municipality, in this department it is provides support and accompaniment to each person who requires it and want to acquire the benefits that are provided in it, and thus be able to help them in their problems they face in their daily lives in each of their crops, where they perform technical assistance, accessory training , monitoring in the round area, accompaniments to public entities, which lead to projects in the municipality, accompaniments and training in applications of agrochemicals and packing waste and other benefits of activities carried out by the office are coordinated. Keywords: SADER, producer, accompaniments

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