Trabajos De Grado Ingeniería Agronómica

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Explorando el papel de los microorganismos en mitigación del estrés causado por el uso excesivo de fertilizantes químicos en el cultivo de café (Coffea arabica L.) mediante una recopilación bibliográfica.
(2023-08-10) Meneses Yara, Angela María
RESUMEN Esta revisión se basa en el impacto del estrés abiótico, especialmente el estrés salino provocado por la excesiva fertilización química, que afecta negativamente el crecimiento y desarrollo de las plantas. La acumulación de sal en el suelo causa efectos adversos, como el aumento de la presión osmótica intracelular, lo que resulta en una disminución en la capacidad de las plantas para absorber agua y nutrientes, así como en una acumulación perjudicial de sodio. Esto provoca daños en las hojas fotosintéticas jóvenes y acelera su proceso de senescencia. En esta revisión, se resumen los avances recientes en la regulación del estrés salino en suelos agrícolas debido al destacado papel que cumplen los microorganismos benéficos en su mitigación. Así como, la potenciación de las defensas naturales mediante la acción de microorganismos, fitohormonas y biofertilizantes puede lograrse a través de tratamientos externos, lo que conduce a una mayor capacidad de supervivencia y desarrollo en condiciones de estrés. Así mismo, los bioestimulante han adquirido una importancia crucial en los esfuerzos por mitigar los efectos negativos del estrés abiótico en los cultivos. Se discuten diversas alternativas para abordar este problema, como la implementación de bacterias fijadoras de nitrógeno y hongos micorrícicos arbusculares, así como la eficacia de las poliaminas como bioestimulante en la mitigación de los efectos adversos del estrés abiótico. Además, se examina el proceso de priming o "estado de alerta" en las plantas, que les confiere una mayor capacidad de supervivencia y desarrollo en condiciones estresantes. En conjunto, estos hallazgos proporcionan información valiosa para desarrollar alternativas sostenibles que mejoren la productividad y, a largo plazo, promuevan prácticas agro-sostenibles en el cultivo de café. ABSTRACT This review focuses on the impact of abiotic stress, particularly salt stress caused by excessive chemical fertilization, which negatively affects plant growth and development. The accumulation of salt in the soil leads to adverse effects, such as increased intracellular osmotic pressure, resulting in a decreased ability of plants to absorb water and nutrients, as well as a harmful buildup of sodium. This causes damage to young photosynthetic leaves and accelerates their senescence process. In this review, recent advances in the regulation of salt stress in agricultural soils are summarized. The key role played by beneficial microorganisms in mitigating salt stress is highlighted. Additionally, the enhancement of natural defenses through the action of microorganisms, phytohormones, and biofertilizers is discussed can be achieved through external treatments, leading to increased survival and development capacity under stress conditions. Likewise, biostimulants have gained crucial importance in efforts to mitigate the negative effects of abiotic stress on crops. Various alternatives to address this issue are discussed, such as the implementation of nitrogen-fixing bacteria and arbuscular mycorrhizal fungi, as well as the effectiveness of polyamines as biostimulants in mitigating the adverse effects of abiotic stress. Additionally, the priming process or "alert state" in plants is examined, which provides them with a greater capacity for survival and development under stressful conditions. Together, these findings provide valuable information for developing sustainable alternatives that improve productivity and, in the long term, promote agrosustainable practices in coffee cultivation.
Evaluación del potencial antagónico de microorganismos benéficos frente a dos patógenos aislados de cultivos de cacao (theobroma cacao l.) en condiciones in vitro
(2023-08-10) Lopez Conejo, Andrea Carolina; Vega Peña, Laura Valentina
Resumen El cacao (Theobroma cacao L) se cultiva principalmente en África, Asia, Oceanía, Indonesia, Nueva Guinea y Malasia, la actividad cacaotera presenta gran importancia económica, social y cultural en las áreas donde se produce. Dentro de las principales limitantes que se han presentado en la producción de este cultivo se destacan, dos la enfermedad conocida como la Moniliasis y la pudrición parda o negra de la mazorca, ocasionadas por Moniliophthora roreri y Phytophthora sp., para los cuales el uso de productos químicos como fungicidas han sido el principal mecanismo de control. Por lo anterior, se considera necesario buscar alternativas del control de estas enfermedades, más amigables con el ambiente. De otro lado, es necesario generar estrategias que minimizan costos en la producción para lo cual el empleo de microorganismos antagonistas se ha propuesto como una estrategia segura y económicamente viable. En el presente estudio se evaluó el efecto antagónico de cepas de Trichoderma sp. y Clonostachys sp. frente a Moniliophthora roreri y Phytophthora sp., se realizó una medición de porcentaje de inhibición y grado de inhibición del crecimiento radial del patógeno, este ensayo se distribuyó en un diseño completamente al azar (DCA), utilizando tres aislamientos de hongos benéficos (dos cepas de Trichoderma sp. y una Clonostachys sp.) frente a dos patógenos: (Moniliophthora roreri y Phytophthora sp.) realizando cinco repeticiones por cada tratamiento. Como resultado se obtuvo un grado de antagonismo 2 de las cepas de los antagonistas en la escala de valoración de antagonismo. El porcentaje de inhibición de crecimiento radial (PICR) del patógeno ejercida por aislados del antagonista Trichoderma sp. del aislamiento Viotá, fue el que mayor porcentaje de inhibición obtuvo con 46% frente al patógeno Phytophthora sp. y 95% en Moniliophthora roreri Los resultados de este estudio evidencian que en el sistema de cacao existen microorganismos nativos que pueden tener potencial para ser utilizados como agentes de control biológico de los fitopatógenos Moniliophthora roreri y Phytophthora sp. Abstract Cocoa (Theobroma cacao L) is cultivated mainly in Africa, Asia, Oceania, Indonesia, New Guinea and Malaysia, the cocoa activity has great economic, social, and cultural importance in the areas where it is produced. Among the main limitations that have arisen in the production of this crop, two stand out, the disease known as Moniliasis and the brown or black rot of the ear, caused by Moniliophthora roreri and Phytophthora sp., for which the use of Chemicals such as fungicides have been the main control mechanism. Therefore, it is considered necessary to seek alternatives to control these diseases, more friendly to the environment. On the other hand, it is necessary to generate strategies that minimize production costs, for which the use of antagonistic microorganisms has been proposed as a safe and economically viable strategy. In the present study, the antagonistic effect of Trichoderma sp. and Clonostachys sp. against Moniliophthora roreri and Phytophthora sp., a measurement of the percentage inhibition and degree of inhibition of the pathogen's radial growth was performed. This assay was distributed in a completely randomized design (DCA), using three isolates of beneficial fungi (two strains of Trichoderma sp. and a Clonostachys sp.) against two pathogens: (Moniliophthora roreri and Phytophthora sp.) performing five repetitions for each treatment. As a result, an antagonism grade 2 of the antagonist strains was obtained on the antagonism rating scale. The percentage of radial growth inhibition (PICR) of the pathogen exerted by isolates of the antagonist Trichoderma sp. of the Viotá isolate, was the one that obtained the highest percentage of inhibition with 46% against the pathogen Phytophthora sp. and 95% in Moniliophthora roreri The results of this study show that in the cacao system there are native microorganisms that may have the potential to be used as biological control agents of the phytopathogens Moniliophthora roreri and Phytophthora sp.
Evaluación de tres métodos de control del ácaro blanco (Polyphagotarsonemus latus) en el cultivo de hortensia (Hydrangea macrophylla) en la empresa Flores El Trigal del municipio de Rionegro – Antioquia.
(2023-08-10) Jiménez Prieto, Julieth Alejandra
La hortensia (Hydrangea macrophylla) es uno de los cultivos de flores de corte que ha registrado mayor crecimiento en los últimos años en el departamento de Antioquia. Se caracteriza por estar dentro de las principales zonas productoras de flores de exportación. Existen diversos problemas fitosanitarios ocasionados por plagas y enfermedades. Entre las plagas de mayor importancia se encuentran los ácaros del género Polyphagotarsonemus y su especie P. latus, los cuales perjudican la calidad final de las flores y su follaje. El manejo integrado de plagas busca poder establecer un control para mantener las incidencias por debajo del umbral de daño económico. Los controles químicos se llevan a cabo en su gran mayoría sin tener el conocimiento de los niveles de población de ácaros, lo que conlleva a un alto costo de manejo y control de esta plaga. Seguido a esto, el uso de acaricidas genera resistencia hacia el blanco biológico evitando que se cumpla el plan de manejo integrado lo que conlleva a que se incrementen altas poblaciones del insecto plaga. Debido a lo anterior, este ensayo tuvo como objetivo evaluar una metodología de tres métodos de control para el ácaro blanco P. latus en cultivo de hortensias Hydrangea macrophylla. En la empresa Flores El Trigal, ubicada en el departamento de Antioquia. Como primer método de control se llevó a cabo la liberación de ácaros depredadores (Acariraptor), seguido a este control acaricidas sintéticos, Imperius SC, Admite, Floramite y finalmente extracto vegetal (Capsialil EC). Cada uno de los controles fueron distribuidos en tres tratamientos y 12 repeticiones con diseño experimental completamente al azar, con un total de 120 unidades experiméntales, las cuales se evaluaron las siguientes variables: severidad y densidad poblacional. El análisis estadístico se ejecutó mediante análisis de varianza test de TUKEY con un nivel de significancia del 5%. Todo con el fin de contribuir en el diseño del plan de manejo integrado de la plaga en cuestión, los resultados obtenidos en el ensayo indican que el tratamiento que tuvo y demostró mayor efectividad fue el biológico Phytoseiulus persimilis y Neoseiulus californicus, logrando reducir el 80% de la población del ácaro plaga, presentando también porcentaje de severidad más bajo 10 % respecto a los demás tratamientos evaluados.
Evaluación de la Selectividad de un Compuesto Heterocíclico Derivado del Ácido 2 Formilbenzoico, como Herbicida en un Cultivo de Pasto Peludo (Brachiaria decumbens) en Etapas de Pre y Post Emergencia Bajo Condiciones Semi-Controladas.
(2023-08-10) Dagua Yule, Gleidy Yuliana; Matamoros Molina, Leidi Paola
Resumen: El presente trabajo de investigación se evalúo la selectividad y toxicidad la de la molécula de un compuesto heterocíclico, derivado del ácido 2-formilbenzoico sintetizado por la Universidad Nacional de Colombia, como herbicida selectivo en un cultivo de pasto peludo (Brachiaria decumbens) en etapas de pre y post-emergencia, bajo condiciones semicontroladas en la Unidad agroambiental “La Esperanza” de la Universidad de Cundinamarca. Se utilizó un diseño experimental de cuatro bloques completos al azar con cuatro sub-muestras, utilizando dos concentraciones de la molécula como tratamientos: T1) 250 g, T2) 300 g, T3) 2.4 g de un producto comercial Afalon® (Linuron 50%) y 40 ml del testigo absoluto Brake trhu® en 1.6 L de agua por tratamiento. Se determinó la altura; porcentaje de cobertura y fitotoxicidad del pasto peludo y de las arvenses en las etapas de pre y post-emergencia, cada ocho días durante seis semanas. Asimismo, en la etapa de post-emergencia se evaluaron los índices de crecimiento del cultivo: altura, biomasa seca total, área foliar, tasa de crecimiento relativo (TCR), tasa de asimilación neta (TAN), duración de área foliar (DAF), área foliar especifica (AFE), la eficiencia de control (WCE) y el índice de control (WCI) a los 40 y 48 días después de la siembra. Para el análisis estadístico, se realizaron las pruebas de normalidad y homocedasticidad de varianza para porcentaje de cobertura de pastos y arvenses, de igual forma se hicieron Comparaciones de a pares entre las medias de los tratamientos utilizando el procedimiento de Conover. Encontrando mayor porcentaje de cobertura para el tratamiento testigo (T4) y para las moléculas en estudio un comportamiento intermedio con el Afalon, pero para la molécula a más alta dosificación (T2: 300 g/ha; 13,25% de cobertura), por otro lado la variable del grado de fitotoxicidad en premergencia para el pasto, se observan diferencias numéricas a partir de los 16,40 y 48 DDS, donde el Afalón presento mayor grado de toxicidad tanto para pasto como para las arvenses, por último la eficiencia de control para arvenses, en etapa de pos-emergencia a los 40 y 48, se observó que a los 40 DDS la molécula a más baja dosificación, es muy poca en comparación al T2, sin embargo, para los 48 DDS, se observa una mayor eficiencia en el control por parte del T1 (52%), mientras que el tratamiento de 300 g/ha se mantiene estable en 42%. Abstract: This research work evaluated the selectivity and toxicity of a heterocyclic compound molecule, derived from 2-formylbenzoic acid synthesized by the National University of Colombia, as a selective herbicide in a crop of hairy bentgrass (Brachiaria decumbens) in pre- and post-emergence stages, under semi-controlled conditions in the agro-environmental unit "La Esperanza" of the University of Cundinamarca, located in the municipality of Fusagasugá, Guavio bajo. An experimental design of four randomized complete blocks with four subsamples was used, using two concentrations of the molecule as treatments: T1) 250 g, T2) 300 g, T3) 2.4 g of a commercial product Afalón® (Linuron 50%) and 40 ml of the absolute control Brake trhu® in 1.6 L of water per treatment. The height, percent cover and phytotoxicity of hairy bentgrass and weeds were determined in the pre- and post-emergence stages, every eight days for six weeks. Also, in the postemergence stage, crop growth indices were evaluated: height, total dry biomass, leaf area, relative growth rate (RGR), net assimilation rate (NAR), leaf area duration (DAF), specific leaf area (SLA), control efficiency (WCE) and control index (WCI) at 40 and 48 days after planting. For the statistical analysis, normality and homoscedasticity of variance tests were performed for the percentage of cover of grasses and weeds, and pairwise comparisons were made between the means of the treatments using the Conover procedure. A higher percentage of coverage was found for the control treatment (T4) and for the molecules under study an intermediate behavior with Afalón, but for the molecule at the highest dosage (T2: 300 g/ha; 13.25% coverage), on the other hand, the variable of the degree of phytotoxicity in pre- emergence for grass, numerical differences are observed from 16, 40 and 48 DDS, where Aphalon presented a higher degree of toxicity for both grass and weeds, finally the control efficiency for weeds, Finally, the control efficiency for weeds in the post-emergence stage at 40 and 48 DDS showed that at 40 DDS the molecule at the lowest dosage was very low compared to T2; however, at 48 DDS, a higher control efficiency was observed for T1 (52%), while the treatment of 300 g/ha remained stable at 42%.
Comercio y logística de la exportación de uchuvas en almíbar desde Colombia hacia Canadá
(2023-08-03) Díaz Pedraza, Julio Cesar; López Vargas, María Elvira
Resumen En el siguiente trabajo se presentará un análisis de la ruta de exportación para comercializar la uchuva colombiana procesada en almíbar hacia el territorio canadiense, teniendo en cuenta que es importante diseñar un plan logístico que permita evaluar las condiciones tanto del mercado, como del sector al cual se va a exportar. En consideración a lo anterior, fue necesario identificar las características de los consumidores canadienses, el estado del mercado de la uchuva tanto para Colombia como para Canadá, los canales de distribución que existen, las barreras arancelarias y no arancelarias, certificaciones, y demás documentos requeridos para la exportación. Además, se tuvieron en cuenta variables técnicas como embalaje y la manera correcta del etiquetado. La metodología que se llevó a cabo para la elaboración del documento fue de tipo descriptiva, ya que se reunió un compendio de información de diferentes bases de datos científicas, además de algunas agencias gubernamentales y otras herramientas digitales como Trademap. Los resultados hallados dan a conocer que este tipo de fruta tiene un fuerte alcance en el territorio canadiense, ya que sus consumidores se preocupan por los buenos hábitos alimenticios y, dado los beneficios que tiene la uchuva para la salud, se puede incluir en el mercado de forma aceptable. Adicionalmente, el producto transformado en almíbar ofrece un valor agregado al tener mayor tiempo de conservación, de tal manera que llevar a cabo un plan de logística para el comercio internacional, brinda oportunidades y da buenos resultados facilitando el proceso de exportación. Abstract The following paper will present an analysis of the export route to market Colombian cape gooseberries processed in syrup to Canada, taking into account that it is important to design a logistics plan that allows us to evaluate the conditions of both the market and the sector to which it will be exported. In consideration of the above, it was necessary to identify the characteristics of Canadian consumers, the state of the cape gooseberry market for both Colombia and Canada, existing distribution channels, tariff and non-tariff barriers, certifications, and other documents required for export. In addition, technical variables such as packaging and the correct way of labeling were taken into account. The methodology used for the preparation of the document was descriptive, since a compendium of information was gathered from different scientific databases, as well as from some government agencies and other digital tools such as Trademap. The results found show that this type of fruit has a strong reach in the Canadian territory, since its consumers are concerned about good eating habits and, given the health benefits of cape gooseberry, it can be included in the market in an acceptable way, additionally the product transformed into syrup offers an added value by having a longer shelf life, so that carrying out a logistics plan for international trade provides opportunities and gives good results facilitating the export process.
Acompañamiento en la implementación de un proyecto de producción de arándano destinado a mujeres rurales en el municipio de Pasca, Cundinamarca
(2023-08-03) Arias Cárdenas, Marco Alejandro
El presente trabajo opción pasantía tiene como objetivo acompañar la implementación de un proyecto productivo para la siembra de arándano dirigido a 14 mujeres rurales del municipio de Pasca Cundinamarca, facilitando los procesos de capacitación y caracterización de la población beneficiaria. El proyecto es liderado por la Gobernación de Cundinamarca y ejecutado por la Alcaldía de Pasca, Cundinamarca, quien se encargó de seleccionar a las mujeres rurales del municipio que cumpliesen con los requisitos solicitados, orientar los procesos de formación y aprendizaje para la implementación de los sistemas agrícolas de producción, facilitar la organización asociativa de las beneficiarias y realizar acompañamiento al establecimiento y desarrollo del cultivo de arándano. Como pasante, mi trabajo consistió en desarrollar la caracterización socioeconómica de las beneficiarias, acompañar y facilitar las estrategias de formación-capacitación y establecer cuáles son las condiciones actuales para la implementación de buenas prácticas agrícolas BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) en los predios de las mujeres campesinas. The objective of this internship option work is to accompany the implementation of a productive project for the planting of blueberries aimed at 14 rural women from the municipality of Pasca Cundinamarca, facilitating the training and characterization processes of the beneficiary population. The project is led by the Government of Cundinamarca and executed by the Mayor's Office of Pasca, Cundinamarca, who was in charge of selecting the rural women of the municipality who met the requested requirements, guiding the training and learning processes for the implementation of the systems agricultural production, facilitate the associative organization of the beneficiaries and accompany the establishment and development of the blueberry crop. As an intern, my work consisted of developing the socioeconomic characterization of the beneficiaries, accompanying and facilitating training strategies, and establishing what the current conditions are for the implementation of good agricultural practices GAP (Good Agricultural Practices) on the women's farms. peasants.
Avances en el manejo de la marchitez vascular causada por Fusarium oxysporum en la producción de ornamentales del género Dianthus desde una perspectiva agro sostenible.
(2023-07-28) Cruz Ballen, John Carlos; Forero Forero, Nicolas Santiago
En el presente artículo, se desarrolló una revisión bibliográfica, con el fin de establecer una descripción detallada de los diferentes avances en el manejo, control e integración de alternativas con respecto a la marchitez vascular causada por Fusarium oxysporum en la producción de ornamentales del género Dianthus desde una perspectiva agro sostenible. Con el propósito de distinguir sus diferentes controles preventivos y manejos agronómicos en el momento que la enfermedad de origen fúngico se presente, empiece a colonizar y propagar en las plantas; para así lograr diagnosticar e implementar los diferentes avances en el manejo de la marchitez vascular ya sean de origen biológico, origen químico u origen físico. Los cuales permiten obtener y mantener el control oportuno en cultivo, así mismo, mitigar el riesgo de llegar a generar pérdidas significativas en la producción. En la presente investigación se ven reflejados distintos puntos de vista en cuanto al control de Fusarium en plantas ornamentales del género Dianthus realizada por distintos autores en diversos trabajos investigativos y/o ensayos; además de la interpretación de análisis desde una perspectiva agro sostenible, por lo que se puede concluir que los resultados en la implementación de controles (sea físico, químico o biológico) puede variar dependiendo de las condiciones ambientales, por lo que lo más recomendado es la utilización de diversas formas de control en conjunto, ya sea con desinfección de suelo, uso de sustratos, aplicación de hongos benéficos o incluso con aplicación de insumos de síntesis química (en pocas concentraciones), con el fin de controlar la enfermedad, mantener una producción estable y eliminar completamente el uso de bromuro de metilo como control de la enfermedad. ABSTRACT: In this article, a literature review was developed, to establish a detailed description of the different advances in the management, control, and integration of alternatives with respect to vascular wilt caused by Fusarium oxysporum in the production of ornamentals of the genus Dianthus from a sustainable agro-perspective. To distinguish its different preventive controls and agronomic management at the time that the disease of fungal origin occurs, begins to colonize, and spread in plants; to diagnose and implement the different advances in the management of vascular wilt whether of biological origin, chemical origin, or physical origin. Which allow to obtain and maintain the opportune control in cultivation, likewise, mitigate the risk of generating significant losses in production. In the present research are reflected different points of view regarding the control of Fusarium in ornamental plants of the genus Dianthus carried out by different authors in various research works and / or trials; in addition to the interpretation of analysis from an agro-sustainable perspective, so it can be concluded that the results in the implementation of controls (whether physical, chemical or biological) can vary depending on environmental conditions, so the most recommended is the use of various forms of control together, either with soil disinfection, use of substrates, application of beneficial fungi or even with application of chemical synthesis inputs (in few concentrations), in order to control the disease, Maintain stable production and completely eliminate the use of methyl bromide as disease control.
Avances del mejoramiento genético del aguacate (Persea americana) enfocados en Phytophthora cinnamomi y marcadores moleculares
(2023-07-28) Castillo Forero, Cristian Camilo; Muñoz Hernandez, Nicolas
El mejoramiento genético permite la adaptación de nuevas especies vegetales con ellos el incremento de productividad, resistencia al medio ambiente y calidad de los productos. El aguacate (Persea americana), tiene diversos mejoramientos genéticos en cuanto a resistencias a enfermedades, diversificación genética, cultivares nuevos y nativos, conservación ex situ, análisis molecular y morfológico. El objetivo del presente trabajo recopilar información de investigaciones sobre el mejoramiento genético en aguacate de distintos autores por medio de bases de datos como Google Académico, Scopus, ScienceDirect, Scielo, Web Science, PubMed, microbiome, agrociencia y Science Korean, enfocados en el mejoramiento, con interés a nivel agrícola. En la presente revisión bibliográfica se encontró que como mejoramiento genético más relevante la selección de portainjertos y la resistencia genética de igual manera, se encuentra que una de las variables más estudiadas en las investigaciones es la resistencia y respuesta a Phytophthora cinnamomi. The genetic improvement allows the adaptation of new plant species with them the increase of productivity, resistance to the environment and quality of the products. The avocado (Persea americana) has various genetic improvements in terms of resistance to diseases, genetic diversification, new and native cultivars, ex situ conservation, molecular and morphological analysis. The objective of this work is to collect research information on genetic improvement in avocado from different authors through databases such as Google Scholar, Scopus, ScienceDirect, Scielo, Web Science, PubMed, microbiome, agrociencia and Science Korean, focused on the improvement , with interest at an agricultural level. In the present bibliographical review it was found that as the most relevant genetic improvement, the selection of rootstocks and genetic resistance in the same way, it is found that one of the most studied variables in research is resistance and response to Phytophthora cinnamomi.
Análisis del uso y beneficios de los abonos orgánicos como una alternativa de mejoramiento para suelos afectados por la degradación en diferentes zonas del mundo - Revisión bibliográfica
(2023-07-28) Jaimes Tafur, Juan Camilo; Villalobos Moya, Lina Yineth
RESUMEN La degradación es uno de los principales fenómenos que afecta la agricultura en gran parte del mundo a causa de las malas prácticas agrícolas, las cuales aceleran este fenómeno generando un cambio a nivel estructural, minimizando las principales propiedades fisicoquímicas y biológicas del suelo, como lo es la disminución de materia orgánica, perdida de nutrientes esenciales, reducción de la microfauna y macro fauna, entre otras, en los últimos años la producción de abonos orgánicos o biofertilizantes ha tomado gran fuerza en la agricultura debido a la alta capacidad que presentan para recuperar suelos en estado de degradación, dichas enmiendas presentan componentes esenciales para el suelo como materia orgánica, presencia microorganismos descomponedores, macro y micronutrientes (N, P, K, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, B) etc. El objetivo de la presente investigación fue analizar el uso y beneficios de los abonos orgánicos como una alternativa de mejoramiento en suelos afectados por la degradación. ABSTRACT Degradation is one of the main phenomena affecting agriculture in much of the world due to poor agricultural practices, which accelerate this phenomenon by generating a structural change, minimizing the main physicochemical and biological properties of the soil, such as the decrease of organic matter, loss of essential nutrients, reduction of microfauna and macro fauna, among others, In recent years, the production of organic fertilizers or biofertilizers has gained great strength in agriculture due to their high capacity to recover degraded soils. These amendments have essential components for the soil such as organic matter, presence of decomposing microorganisms, macro, and micronutrients (N, P, K, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, B, etc.). The objective of this research was to analyze the use and benefits of organic fertilizers as an alternative for the improvement of soils affected by degradation.
Efecto de Microorganismos Psicrófilos Sobre la Germinación de Semillas de Tomate (Solanum lycopersicum L.)
(2023-02-02) Guzmán Cruz, Diego Alfonso; Ramírez Moya, Hugo Alejandro
Resumen El tomate es un cultivo de importancia económica en Colombia debido a que es una de las hortalizas más cultivas en el país. Para el año 2017 se reportó un área sembrada de 6.500 (ha) y una producción nacional de 161.616 (t) con un rendimiento de 27,20 (t/ha), por años el uso irracional de fertilizantes inorgánicos ha provocado un incremento paulatino de la esterilidad de los suelos, por esto es importante implementar herramientas biotecnológicas El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de microorganismos psicrófilos en la germinación de semillas de tomate (Solanum lycopersicum L.), El experimento consistió en evaluar tres dosis de cada una de las cepas microbianas y un tratamiento control, para un total de 10 tratamientos, cada uno con 20 unidades experimentales, para evaluar el efecto de los microorganismos psicrófilos sobre las semillas de tomate se realizó un diseño completamente aleatorizado en un arreglo factorial de dos factores (3x3) donde los factores son tres microorganismos psicrófilos (P. extremaustralis, Mrakia sp.y Cepa L3B) y tres dosis del inoculo de microorganismos (0.2, 0.5 y 1.0 a OD 600nm) todo esto se realizó en condiciones controladas de laboratorio. Se observo para el porcentaje de germinación que las levaduras Cepa 3B OD600 0.2 y 0.5 y Mrakia sp. OD600 0.5 presentaron el 100 % de la germinación y para P. extremaustralis OD600. 0.5 presento el 95% de germinación estando por encima de control. Abstract Tomato is a crop of economic importance in Colombia because it is one of the most cultivated vegetables in the country. For the year 2017 it was reported a sown area of 6,500 (ha) and a national production of 161,616 (t) with a yield of 27.20 (t/ha), for years the irrational use of inorganic fertilizers has caused a gradual increase in soil sterility, this is why it is important to implement biotechnological tools The objective of this work was to evaluate the effect of psychrophilic microorganisms on the germination of tomato seeds (Solanum lycopersicum L.) The experiment consisted of evaluating three doses of each of the microbial strains and a control treatment, for a total of 10 treatments, each with 20 experimental units. To evaluate the effect of the psychrophilic microorganisms on tomato seeds, a completely randomised design was carried out in a two-factor factorial arrangement (3x3) where the factors are three psychrophilic microorganisms (P. extremaustralis, Mrakia sp.and L3B strain) and three doses of the microorganism inoculum (0.2, 0.5 and 1.0 at OD 600nm) were used under controlled laboratory conditions. It was observed for the germination percentage that the yeasts Strain 3B OD600 0.2 and 0.5 and Mrakia sp. OD600 0.5 presented 100 % of germination and for P. extremaustralis OD600. 0.5 presented 95 % of germination being above the control.
Manejo Técnico del Arándano (Vaccinium corymbosum) con Fines de Exportación a Mercados Norteamericanos
(2023-02-03) Rojas Tarquino, Cesar Augusto; Fajardo Galindo, Emerson
Con la globalización actual el mercado agrario ha venido presentando cambios notables en los sistemas de su producción con técnicas que están incursionando en aspectos como, la calidad en la producción, y con esto aspirar a incursionar en mercados nacionales e internacionales, los cuales, buscan garantizar la calidad en los productos que se ofertan, así como la inocuidad en sus métodos de preparación del mismo. En Colombia, sobre el contexto de la producción de arando, se menciona que por ser un país de ubicación geográfica estratégica y beneficiosa para la siembra, se producen constantemente durante el transcurso de año, condición que evidencia una ventaja en el campo frente a los demás competidores; ahora bien, aterrizando lo estipulado, se dice que Ibarra. 2018, “el mayor consumidor de arándanos a nivel mundial es Estados Unidos con una importación del 55,8% del total de arándanos comercializados internacionalmente” (1) lo cual dicta la intención comercial en aras de su expansión y demanda en el negocio agrario. Ibarra 2018, “Colombia es un país que por su ubicación geográfica tiene una alta variedad de pisos térmicos lo cual permite la siembre y cosecha durante todo el año, esto genera una ventaja competitiva ya que no se regula los cultivos por estaciones como en otros lugares del mundo”. (1). Si el potencial que tiene el arándano en la nación está fuertemente ligado a las condiciones geográficas, entonces la diferencia que tiene en contraste con otros países, se observa cuando produce y comercializa en las 52 semanas del año sin parar. El plan nacional de exportación para esta plantación muestra que, para el 2025 Colombia espera superar las 5000 hectáreas sembradas, y estados unidos como principal comprador del fruto con el 85,57 %, seguido del Reino Unido con el 5,49%, Qatar con el 4,21%, Costa Rica con el 4,07%, y Kuwaitcon el 1,53 %; para su transporte el medio usual es el transporte marítimo, como segunda opción se encuentra el transporte aéreo. Él presente artículo de revisión tiene como propósito guiar a pequeños y medianos productores del cultivo de arándano (Vaccinium corymbosum ), a fin de que logren exportar los diferentes mercados internacionales, para esto se deben tener en cuenta los manejos agronómicos que hay que brindar a la plantación, partiendo desde la selección del material vegetal, el terreno, distanciamiento de siembra, e inclusive hasta el patrón más adecuado para adaptarse a diferentes zonas del territorio nacional. Además, este texto incluye las certificaciones y sellos que se deben implementar al cultivo como: Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y el Certificado de predio exportador, ya que permiten mejorar la percepción de calidad e inocuidad del fruto en el país que sea destinatario. With the current globalization, the agricultural market has been presenting notable changes in its production systems, with techniques that are venturing into aspects such as quality in production, to aspire to venture into national and international markets, which seek to guarantee quality in the products that are offered, as well as the innocuousness in its preparation methods. In Colombia, in the context of plowing production, it is mentioned that because it is a country with a strategic and beneficial geographical location for planting, they are produced constantly during the course of the year, a condition that shows an advantage in the field compared to the others, competitors; now, landing what is stipulated, it is said that "the largest consumer of blueberries worldwide is the United States with an import of 55.8% of the total blueberries marketed internationally" (1) which dictates the commercial intention in for the sake of its expansion and demand in the agricultural business. Ibarra 2018, “Colombia is a country that, due to its geographical location, has a high variety of thermal floors which allows sowing and harvesting throughout the year, this generates a competitive advantage since crops are not regulated by seasons as in other parts of the world”. (1). If the potential that the blueberry has in the nation is strongly linked to geographical conditions, then the difference it has in contrast to other countries is observed when it produces and markets non-stop 52 weeks a year. The national export plan for this plantation shows that, by 2025, Colombia expects to exceed 5,000 hectares planted, and the United States as the main buyer of the fruit with 85.57%, followed by the United Kingdom with 5.49%, Qatar with 4.21%, Costa Rica with 4.07%, and Kuwait with 1.53%; For its transport, the usual means is maritime transport, as a second option is air transport. The purpose of this review article is to guide small and medium-sized producers of blueberry cultivation (Vaccinium corymbosum), so that they can export to the different international markets, for this the agronomic management that must be provided to the company must be taken into account planting, starting from the selection of plant material, the land, planting distance, and even the most appropriate pattern to adapt to different areas of the national territory. In addition, this text includes the certifications and stamps that must be applied to the crop, such as: Good Agricultural Practices (GAP) and the Export Farm Certificate, since they allow improving the perception of quality and safety of the fruit in the recipient country.
Análisis para la exportación de uchuva (Physalis peruviana L.) considerando el mercado europeo
(2023-02-17) Rocha Párraga, Adriana Liseth; Ortiz Duran, Danuil
Resumen Este trabajo plantea todos los aspectos que se pueden tener presentes para llevar a cabo la exportación de uchuva (Physalis peruviana) hacia la Unión Europea, teniendo en cuenta los regímenes legales, certificados, finalizando con la exportación y todos sus requerimientos que se deben cumplir a la hora de comercializar este producto agrícola internacionalmente (Europa). El objetivo principal de este documento es ejecutar un análisis, desde el ámbito logístico, legal y comercial, que permita ser de gran utilidad para el sistema exportador; en primera instancia para las personas que deseen un nuevo o mayor conocimiento sobre el tema, y de esta forma tener la oportunidad de restablecer la entrada a Europa con esta fruta de gran impacto. Abstract This work raises all the aspects that can be taken into account to carry out the export of cape gooseberry (Physalis peruviana) to the European Union, taking into account the legal regimes, certificates, ending with the export and all its requirements that must be taken into account when marketing this agricultural product internationally (Europe). The main objective of this document is to carry out an analysis, from the logistic, legal and commercial point of view, that allows to be of great utility for the exporting system; in first instance for the people who wish a new or greater knowledge on the subject, in order to have the opportunity to reestablish the entrance to Europe with this fruit of great impact.
Análisis de factibilidad para la producción de cacao (Theobroma cacao L.) tipo exportación en Colombia
(2022-12-20) Estevez Rivera, Leidy Natalia
RESUMEN La progresiva demanda de cacaos especiales para la producción de chocolates con altos estándares de calidad presenta claras oportunidades para Colombia, teniendo en cuenta que el cacao colombiano ha mostrado un gran potencial para exportación a mercados de alto valor por ser un grano fino, suave y con excelente aroma. Para esto, resulta necesario estandarizar procesos, garantizar la separación de variedades y mejorar la calidad con un enfoque de mercado nacional e internacional especializado. El presente documento tiene como objetivo llevar a cabo el análisis de factibilidad para la producción de cacao (Theobroma cacao L.) tipo exportación en Colombia, bajo un enfoque sistemático, dentro de la metodología utilizada las unidades de análisis se basaron en la revisión documental y bibliográfica principalmente en artículos de revistas e investigaciones desarrollada por las diferentes entidades pertinentes, con el fin de describir aspectos con énfasis en las oportunidades del mercado, las estrategias para el manejo técnico, normativo y financiero. En el análisis técnico se destaca en Colombia la incorporación de clones tolerantes a Phytophthora sp. y Moniliophthora roreri, entre otros y a la aplicación de biotecnologías para reducir las cantidades de Cadmio causadas por la contaminación del suelo; por otro lado, con respecto al estudio de normatividad se evidencia la tendencia del consumo de productos orgánicos y con buenas prácticas agrícolas en su cadena de valor, mediante las diferentes certificaciones como lo son el comercio justo (Fairtrade), la Red de Agricultura Sostenible (RAS), Certificación UTZ, entre otros. Y finalmente, la factibilidad financiera considera que para obtener una rentabilidad del 50% el precio del mercado debe ser mayor a COP $8.000/kg. ABSTRACT The growing demand for special cocoa for the elaboration of chocolates with high differentiation offers clear opportunities for Colombia, taking into account that Colombian cocoa has presented a great potential for export to high-value markets as a fine grain, soft and with excellent aroma. For this, it is necessary to standardize processes, ensure the separation of varieties and improve quality with a specialized national and international market approach. This document aims to carry out the feasibility analysis for the production of cocoa (Theobroma cacao L.) type export in Colombia incorporating tolerant clones to Phytophthora sp. and Moniliophthora roreri, among others, and the application of biotechnologies to reduce the amounts of cadmium caused by soil contamination; on the other hand, with respect to the study of normativity is evidenced the trend of consumption of organic products and with good practices of elaboration within its value chain, through the different certifications as they are the fair trade (Fairtrade), the Sustainable Agriculture Network (RAS), UTZ certification, among others. And finally, the financial feasibility considers that to obtain a 50% profitability the market price must be greater than COP $8,000/kg.
" Control biológico para el manejo de trips (Thysanoptera) en cultivos de Passifloras, en búsqueda de ofrecer un valor agregado a los mercados internacionales."
(2023-01-12) Garcia Linares, Darlin Tatiana; Pedraza Torres, Laura Valentina
RESUMEN En Colombia los cultivos de Passifloras se encuentran en 24 departamentos y comprenden más de 15.000 hectáreas distribuidas en todo el país y las principales especies cultivadas son gulupa, granadilla, curuba y maracuyá, estas frutas exóticas se han posicionado en los mercados internacionales gracias a sus cualidades organolépticas, nutricionales y ornamentales, por estas características las exportaciones a continentes como Europa, Asia y América han aumentado de forma significativa en los últimos años hasta en un 75 %. Una limitante para la exportación de Passifloras es la residualidad de productos químicos en los frutos, esto a razón de que es necesaria su aplicación para el control de trips ya que estos causan pérdidas económicas que si no se controlan a tiempo trae como consecuencia una indiscriminada aplicación de plaguicidas, provocando resistencia por parte de este insecto plaga. para ello se utiliza la implementación de hongos entomopatógenos como Beauveria bassiana, Metarhizium spp y de enemigos naturales como las crisopas que surgen como una alternativa para el control de trips, beneficiando al productor con productos inocuos, libres de productos químicos perjudiciales para la salud, ofreciendo un valor agregado hacía los mercados exteriores. Por esto se hace necesario la búsqueda de nuevas estrategias de control a plagas, por ende, el objetivo de esta revisión es realizar el análisis de información con miras a la implementación de control biológico de trips en cultivos de Passifloras. MACROPROCESO DE APOYO CÓDIGO: AAAr113 PROCESO GESTIÓN APOYO ACADÉMICO VERSIÓN: 6 DESCRIPCIÓN, AUTORIZACIÓN Y LICENCIA DEL REPOSITORIO INSTITUCIONAL VIGENCIA: 2021-09-14 PAGINA: 20 de 63 Diagonal 18 No. 20-29 Fusagasugá – Cundinamarca Teléfono: (091) 8281483 Línea Gratuita: 018000180414 www.ucundinamarca.edu.co E-mail: info@ucundinamarca.edu.co NIT: 890.680.062-2 Documento controlado por el Sistema de Gestión de la Calidad Asegúrese que corresponde a la última versión consultando el Portal Institucional ABSTRACT In Colombia, Passifloras crops are found in 24 departments and comprise more than 15,000 extensions distributed throughout the country and the main ones cultivated are gulupa, granadilla, curuba and passion fruit, these exotic fruit species have positioned themselves in international markets thanks to their qualities organoleptic, nutritional and ornamental, due to these characteristics exports to continents such as Europe, Asia and America have reached significantly in recent years up to 75%. A limitation for the export of Passifloras is the residuality of chemical products in the fruits, this is because its application is necessary for the control of trips since these cause economic losses that if not controlled in time, results in an indiscriminate application. of pesticides, causing resistance by this insect pest. For this, the implementation of entomopathogenic fungi such as Beauveria bassiana, Metarhizium spp and natural enemies such as lacewings are used, which emerge as an alternative for travel control, benefiting the producer with innocuous products, free of chemicals harmful to health, offering added value to foreign markets. For this reason, the search for new pest control strategies is necessary, therefore, the objective of this review is to carry out the analysis of information with a view to the implementation of biological control of thrips in Passifloras crops.
Evaluación de la capacidad antagónica de bacterias provenientes de suelo frente a Pestalotiosis sp., agente causal del añublo foliar en palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) en Colombia.
(2023-01-12) Gonzalez Varon, Duban Mateo
Resumen: La enfermedad añublo foliar causado por Pestalotiopsis sp. es el principal problema sanitario asociado al follaje en el cultivo de la palma de aceite en países del trópico y algunos del Sudeste Asiático, la diseminación se ha atribuido a insectos facilitadores que generan daños indirectos en los foliolos. En Colombia, la enfermedad ha generado disminuciones en la producción de hasta un 36%, también, se han reportado reducciones en el rendimiento de hasta 25 toneladas de RFF/ha/año bajo condiciones severas de infección. Actualmente, el manejo se basa en la aplicación de insecticidas para controlar el insecto vector, la remociónde las hojas más afectadas y disposición adecuada de los tejidos; no obstante, se ha hecho necesario generar herramientas biológicas que puedan ser incluidas dentro de los planes de manejo integrado y que brinden beneficios ecológicos, reduzcan el uso de productos de síntesis química y aporten al desarrollo de programas de producción sostenible. Por lo anterior, el objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad antagónica de bacterias obtenidasa partir de la rizosfera de bosques cercanos al cultivo de la palma de aceite. A parir de muestras de suelo se realizaron aislamientos en medios selectivos, los cuales se purificaron y fueron probados a nivel in vitro mediante la metodología de cultivo dual. Como resultados se aislaron 20 morfotipos bacterianos; De los cuales solo 4 aislamientos presentaron porcentajes de inhibición superiores al 50%. El aislamiento codificado como B4 presentó el mayorporcentaje de inhibición con un 59,17%, seguido de los aislamientos B11, B16 y B8 con porcentajes de 54,78%, 54,60% y 54,50% respectivamente. Estos resultados permiten identificar cuatro aislados bacterianos con potencial antagónico cobre el patógeno. Sin embargo, se requiere continuar con la búsqueda y evaluación de microorganismos que presenten un alto potencial antagónico sobre Pestalotiopsis sp. agente causal del añublo foliar en el cultivo de palma de aceite. MACROPROCESO DE APOYO CÓDIGO: AAAr113 PROCESO GESTIÓN APOYO ACADÉMICO VERSIÓN: 6 DESCRIPCIÓN, AUTORIZACIÓN Y LICENCIA DEL REPOSITORIO INSTITUCIONAL VIGENCIA: 2021-09-14 PAGINA: 7 de 54 Diagonal 18 No. 20-29 Fusagasugá – Cundinamarca Teléfono: (091) 8281483 Línea Gratuita: 018000180414 www.ucundinamarca.edu.co E-mail: info@ucundinamarca.edu.co NIT: 890.680.062-2 Documento controlado por el Sistema de Gestión de la Calidad Asegúrese que corresponde a la última versión consultando el Portal Institucional Abstract: Leaf blight disease caused by Pestalotiopsis sp. is the main health problem associated withthe oil palm foliage in tropical countries and some in Southeast Asia, the dissemination has been attributed to facilitating insects that generate preliminary indirect damage to the plant's leaflets. In Colombia, the disease has generated decreases in production of up to 36%, also, reductions in yield of up to 25 tons of FFB/ha/year have been reported under severe infection conditions. Currently, the management is based on the application of insecticides to control the vector insect, the removal of the most affected leaves and proper disposal of the tissues; however, it has become necessary to generate biological tools that can be included in integrated management plans and that provide ecological benefits, reduce the use of chemical synthesis products and contribute to the development of sustainable production programs. Therefore, the aim of this work was to evaluate the antagonistic capacity of bacteria obtained from the rhizosphere of forests near oil palm cultivation. Isolations were made from soil samples in selective media, which were purified and tested at the in vitro level using the dual culture methodology. As results, 20 bacterial morphotypes were isolated; Of which only 4 isolates presented inhibition percentages greater than 50%. The morphotype coded as B4 presented the highest percentage of inhibition with 59.17%, followed by isolates B11, B16 and B8 with percentages of 54.78%, 54.60% and 54.50%, respectively. These results allow the identification of four bacterial isolates with antagonistic potential against the pathogen. However, it is required to continue with the search and evaluation of microorganisms that present a high antagonistic pot
Requerimientos de exportación de la uchuva (physalis peruviana) hacia la unión europea: una revisión agronómica, arancelaria y normativa.
(2023-01-18) Acuña Martinez, Brayan Steven; Sanchez Farfan, Luis Camilo
Desde la firma del Tratado de libre comercio entre Colombia y la Unión Europea, uno de los productos que más ha ganado espacio a nivel mundial es la exportación de la uchuva, siendo reconocidas sus elevadas cantidades de fruta que se distribuye gracias a que es apetecida por su alto aporte nutricional y su sabor dulce con toque acido que despierta la atención de los paladares europeos. Es por ello, que el objetivo del presente artículo se enfoca en determinar las condiciones agronómicas, arancelarias y normativas que posibiliten reconocer las diferentes etapas y requerimientos que con miras a la exportación de la uchuva como lo son las condiciones del terreno en el que debe sembrarse, las certificaciones nacionales y europeas, así como los fundamentos arancelarios que permitan combinar los manejos tanto agronómicos como de negocios internacionales aplicables, constituyendo una guía que pueda ser utilizada por personal profesional, operativo y gubernamental con base en la satisfacción de un importante mercado como el Europeo. Se encontraron los grandes aportes nutricionales en materia de aporte de calorías y vitamina A generados por este fruto, además se encontró que los procesos de logística más adecuados se encuentran asociados a empaques de ClamShell, embalaje en cartón corrugado y etiquetado atendiendo los requerimientos del reglamento europeo. Igualmente, se delimitaron las responsabilidades de organismos clave como el ICA, el INVIMA, la DIAN y las agencias europeas como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y la oficina Alimentaria y Veterinaria y los costos de producción en diferentes escenarios.
Agricultura de precisión para la producción de arroz empleando tecnología para cultivos extensivos, RPAS en el monitoreo y aspersión
(2023-01-03) Bonilla Mora, Karol Vanessa; Cubillos Varón, Jose Giovanny
El arroz es el alimento básico de más del 50% de la población, se producen aproximadamente 510 millones de toneladas, este cultivo forma parte de la cultura de los países orientales y sus sistemas de producción emplean casi mil millones de personas en las zonas rurales para el área de poscosecha y procesamiento de este cereal en los países en desarrollo. Esta revisión bibliográfica muestra las ventajas del uso de RPAS (sistemas de aeronaves pilotadas por control remoto) en el monitoreo y aspersión implementado en cultivos de gran extensión como la especie Oryza sativa L.; en los resultados se obtuvieron las diferencias entre las labores de monitoreo y aspersión realizadas de forma convencional y con el uso de drones, por ejemplo, en el tiempo de ejecución; el RPAS tarda 15 minutos fumigando una hectárea de arroz, a comparación de una motobomba que tarda 6 horas y sumado a ello se requiere de 3 jornales, lo que conlleva a un incremento de tiempo y dinero, por otra parte, se presentan riesgos en la salud y bienestar de los operarios con una incorrecta manipulación de agroquímicos en los cultivos. Es importante que los agricultores tengan conocimiento de las nuevas herramientas que se han desarrollado para una agricultura de precisión donde se pueden tomar datos espaciales con la captura de imágenes por medio de la fotogrametría, facilita la aplicación de agroquímicos, y permite llevar un seguimiento exhaustivo de la producción de cultivos y cosechas de alta extensión. Abstract Rice is the staple food of more than 50% of the population, approximately 510 million tons are produced, this crop is part of the culture of Eastern countries and its production systems employ almost a billion people in rural areas to the post-harvest and processing area of this cereal in developing countries. This bibliographic review shows the advantages of the use of RPAS (remotely controlled aircraft systems) in monitoring and spraying implemented in large-area crops such as the Oryza sativa L. species; The results obtained the differences between the monitoring and spraying tasks carried out conventionally and with the use of drones, for example, in the execution time; The RPAS takes 15 minutes fumigating one hectare of rice, compared to a motor pump that takes 6 hours and added to this requires 3 wages, which leads to an increase in time and money, on the other hand, there are risks in the health and wellbeing of operators with incorrect handling of agrochemicals in crops. It is important that farmers are aware of the new tools that have been developed for precision agriculture where spatial data can be taken with the capture of images through photogrammetry, facilitates the application of agrochemicals, and allows exhaustive monitoring of the production of crops and harvests of high extension.
Microorganismos rizosféricos y su capacidad biorremediadora de cadmio en el cultivo de cacao (Theobroma cacao) – Una revisión
(2023-01-09) Cubillos Rodríguez, Liuba Esperanza
RESUMEN Este documento expone las diferentes alternativas investigadas en la actualidad sobre el uso de microorganismos del suelo con capacidad biorremediadora del cadmio y su potencial uso en el cultivo de cacao, puesto que la presencia de metales pesados como el cadmio colocan en riesgo la salud humana, disminuyendo la confiabilidad y la calidad del cacao, dificultando su comercialización a nivel internacional, debido a que algunos países importadores del grano o sus transformados acogieron la resolución No. 1323 de 2021 emitida por la Unión Europea, la cual reglamenta los niveles máximos admitidos de cadmio en distintos productos a base de cacao. Por este motivo, es importante conocer las fuentes de contaminación de Cd, estrategias de biorremediación no convencionales a través del uso de bacterias resistentes al cadmio (CdtB) y hongos del suelo. El objetivo de este documento es describir la investigación actual sobre los microorganismos rizosféricos y su capacidad biorremediadora de cadmio en el cultivo de cacao (Theobroma cacao), detallando los mecanismos bioquímicos que las bacterias usan para inmovilizar o neuraliza el Cd del suelo como biosorción, quimisorción, bioacumulación, biometeorización, entre otros, además de, las rutas metabólicas usadas en la superficie bacteriana, así como indagar si existe una actividad benéfica de los hongos formadores de micorrizas arbusculares en la disminución de Cd en plantas de cacao. ABSTRACT This document exposes the different alternatives currently investigated on the use of soil microorganisms with cadmium bioremediation capacity and their potential use in cocoa cultivation, since the presence of heavy metals such as cadmium puts human health at risk, decreasing the reliability and quality of cocoa, making it difficult to market it internationally, due to the fact that some countries that import the grain or its processed products have accepted resolution No. 1323 of 2021 issued by the European Union, which regulates the maximum levels of cadmium allowed in various cocoa-based products. For this reason, it is important to know the sources of Cd contamination, unconventional bioremediation strategies through the use of cadmium-resistant bacteria (CdtB) and soil fungi. The objective of this document is to describe the current research on rhizospheric microorganisms and their cadmium bioremediation capacity in cocoa (Theobroma cacao) crops, detailing the biochemical mechanisms that bacteria use to immobilize or neuralize soil Cd such as biosorption, chemisorption , bioaccumulation, bioweathering, among others, in addition to the metabolic pathways used on the bacterial surface, as well as investigating whether there is a beneficial activity of arbuscular mycorrhizal fungi in reducing Cd in cocoa plants.
Estimación de la tasa de respiración del suelo utilizando dos métodos
(2022-11-28) Muñoz Guayacundo, Edgar Alejandro
El objetivo de esta investigación fue evaluar la respiración del suelo en tres cultivos: lechuga, brócoli, coliflor y suelo en descanso, con dos técnicas diferentes y en dos épocas, en un suelo clasificado como Andic Humudepts, ubicado en la población de Funza. Para realizar la medición de la respiración del suelo se utilizaron los métodos siguientes: tubos colorímetros Draeger de rango corto y Soil Field Test – Solvita; adicionalmente se llevaron a cabo análisis físicos y químicos tales como, textura, estructura, densidad aparente, humedad, temperatura edáfica, color y pH, carbono orgánico, fosforo disponible, calcio, magnesio, potasio, sodio y capacidad de intercambio catiónico; estos elementos se encontraron en un nivel alto con excepción del Na. La respiración del suelo tuvo un comportamiento diferencial por los dos métodos en el suelo en descanso y en el de lechuga, mientras que en brócoli y coliflor fue semejante por los dos métodos tanto en enero como en julio. Los índices de respiración obtenidos fueron clasificados desde muy bajos, moderadamente bajos y actividad del suelo ideal como en el caso de la coliflor (índices de Woods and Research). Los resultados alcanzados en la presente investigación mostraron que los cambios en la temperatura, el pH, la humedad del suelo, y el uso indiscriminado de agroquímicos, especialmente este último corrobora que un manejo inadecuado de los mismos puede incrementar sensiblemente las emisiones de CO2 a la atmósfera. Otra de las variables que se consideraron en la investigación es la poca cantidad y variedad de edafofauna lo cual se ve reflejada en la baja respiración en este suelo. ABSTRACT The objective of this research was to evaluate soil respiration in three crops: lettuce, broccoli, cauliflower and rest soil, with two different techniques and in two epochs, in a soil classified as Andic Humudepts, located in the town of Funza. To measure soil respiration, the following methods were used: short-range Draeger colorimeter tubes and Soil Field Test – Solvita; Additionally, physical and chemical analyzes were carried out, such as texture, structure, apparent density, humidity, edaphic temperature, color and pH, organic carbon, available phosphorus, calcium, magnesium, potassium, sodium and cation exchange capacity; these elements were found at a high level with the exception of Na. Soil respiration had a differential behavior by the two methods in resting soil and in lettuce, while in broccoli and cauliflower it was similar by both methods in January and July. The respiration indices obtained were classified from very low, moderately low and ideal soil activity as cauliflower case (Woods and Research indices). The results achieved in the present investigation showed that changes in temperature, pH, soil moisture, and the indiscriminate use of agrochemicals, especially last ones corroborate that inadequate management of them can significantly increase CO2 emissions to the atmosphere. Another of the variables that were considered in the investigation is the low quantity and variety of soil fauna, which is reflected in the low respiration rate in this soil.
Aplicación de drones como herramienta tecnológica para la transición de la agricultura convencional a la de precisión
(2023-01-27) Virgues Rodriguez, Tammy Yuliana; Zabala Rodriguez, Andrea Katerine
El desarrollo de herramientas tecnológicas inteligentes como los vehículos aéreos no tripulados Drones), se ven inmersos cada día más en el medio agrícola, en razón a que estos permiten que haya mayor productividad y un mejoramiento de los procesos agrícolas. El objetivo de la presente investigación es analizar la transición de la agricultura tradicional a la agricultura de precisión, donde se han implementado los drones como herramienta tecnológica facilitadora de actividades fundamentales como toma de imágenes, monitoreos, toma de muestras, riegos, fertilizaciones y aplicación de agroquímicos, llevados a cabo ahora de una manera más práctica, rápida y precisa. El presente documento se basó en un enfoque cualitativo, de análisis documental donde la revisión bibliográfica permitió identificar artículos que han desarrollado diferentes estudios entorno a la aplicación de nuevas tecnologías en el área agrícola. Dentro de los resultados relevantes encontramos la utilización de drones para la toma de fotografías aéreas de zonas cultivadas, lo cual, los hacen ser una herramienta efectiva para la recolección y análisis de datos que al final proporcionan al agricultor la claridad y certeza necesaria sobre sus producciones agropecuarias. Para concluir se tiene que los drones son herramientas tecnológicas que aceleran los procesos realizados manualmente, los cuales disminuyen el uso de agroquímicos y optimizan el recurso hídrico en los cultivos, entre otros beneficios. The development of intelligent technological tools such as unmanned aerial vehicles (Drones), are increasingly immersed in the agricultural environment, because they allow greater productivity and improvement of agricultural processes. The objective of this research is to analyze the transition from traditional agriculture to precision agriculture, where drones have been implemented as a technological tool to facilitate fundamental activities such as imaging, monitoring, sampling, irrigation, fertilization and application of agrochemicals, now carried out in a more practical, fast and precise way. This document was based on a qualitative approach, documentary analysis where the bibliographic review allowed to identify articles that have developed different studies around the application of new technologies in the agricultural area. Among the relevant results we find the use of drones to take aerial photographs of cultivated areas, which make them an effective tool for the collection and analysis of data that ultimately provide the farmer with the necessary clarity and certainty about their productions. agricultural. To conclude, drones are technological tools that accelerate processes carried out manually, which reduce the use of agrochemicals and optimize water resources in crops, in others beneficits.

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