Parametrizar los procesos más importantes bajo el sistema de gestión de calidad en la empresa flores y frutas de ubaté

Abstract

En el desarrollo de la pasantía en la empresa Flores y Frutas de Ubaté se comienza por una recolección de información referente a las dos áreas a tomar en cuenta para un sistema de gestión de calidad, siendo el área administrativa y comercial. Con este diagnóstico se determina conocimiento y la aplicación de la norma ISO 9001 en la empresa Flores y Frutas de Ubaté, y con ello se evidencia contundentemente que la organización necesita el diseño y aplicación de un sistema de gestión de calidad.

In the development of the internship in the company Flores y Frutas de Ubaté begins with a collection of information regarding the two areas to be taken into account for a quality management system, being the administrative and commercial area. With this diagnosis, knowledge and the application of the ISO 9001 standard in the company Flores y Frutas de Ubaté is determined, and with this it is strongly evidenced that the organization needs the design and application of a quality management system.