Diagnóstico y propuesta para la implementación de un sistema que reutilice las aguas grises y residuales en el restaurante asadero Villavicencio de Sibaté, Cundinamarca para reducir costos

Abstract

Este trabajo dará un diagnostico de que tan viable es un sistema de reutilización de aguas residuales en el restaurante Asadero Villavicencio de Sibaté, ya que es una práctica cada vez más importante que permite mitigar la escasez de agua y reducir el impacto ambiental de la industria de los restaurantes. Esta investigación examina una estrategia de reutilización del agua, incluyendo la captación y tratamiento. Se analizan los beneficios ambientales, económicos y sociales de estas prácticas, que incluyen la conservación de recursos hídricos y la reducción de costos variables. Adicionalmente, se identifican desafíos asociados, como los costos iniciales de implementación y la necesidad de tecnologías adecuadas. Mediante encuestas, capacitaciones, análisis económicos y ambientales esto para saber la viabilidad de este sistema.

This project will provide a diagnosis of how viable a wastewater reuse system is in the Asadero Villavicencio restaurant in Sibaté, as it is an increasingly important practice that helps mitigate water scarcity and reduce the environmental impact of the restaurant industry. This research examines a water reuse strategy, including the collection and treatment of wastewater. The environmental, economic, and social benefits of these practices are analyzed, including the conservation of water resources and the reduction of variable costs. Additionally, associated challenges are identified, Sucha as the iniciar implementation costs and the need for appropriate technologies.