Optimización de Procesos para la Sistematización de Inventarios en Inversiones Duque Torres S.A.S.
No Thumbnail Available
Date
2024-11-09
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Este trabajo busca responder a la falta de sistematización de inventarios en la
organización Inversiones Duque Torres S.A.S, la cual es un negocio de
restauración y requiere de algunos procesos administrativos, tales como: la
sistematización de sus inventarios en la cadena alimentaria de manera
permanente, para tener un mejor control de entrada y salida de mercancías,
teniendo en cuenta que se manejan diferentes productos como parte del servicio
ofrecido a los consumidores y al implementar un buen sistema de inventario
permanente, se obtienen ventajas competitivas y claras, que permiten conocer en
tiempo real las cantidades de productos que se encuentran en stock, con el fin de
controlar las pérdidas y desperdicios de productos, reduciendo los costos de
inventario para la organización y haciéndola más eficiente.
This work seeks to respond to the lack of systematization of inventories in the
organization Inversiones Duque Torres S.A.S, which is a restaurant busines and
requires some administrative processes, such as: the systematization of its
inventories in the food chain permanently, to have better control of entry and exit
of merchandise, taking into account that different products are handled as part of
the service offered to consumers and by implementing a good permanent
inventory system, competitive and clear advantages are obtained, which they
allow you to know in real time the quantities of products that are in stock, in order
to control the loss and waste of products, reducing inventory costs for the
organization and making it more efficient.
Description
Keywords
Optimización, Procesos, Inventarios, Sistematización, Diagnostico, Mejora, Optimization, Processes, Inventories, Systematization, Diagnosis, Improvement