Estudio de Factibilidad para la creación de una empresa avícola en el municipio de Fómeque Cundinamarca

Abstract

Este proyecto demuestra la factibilidad que tiene la creación de una empresa avícola productora de huevos de gallina de galpón, teniendo como origen el municipio de Fómeque Cundinamarca, zona que gracias a su ubicación geográfica nos permite un ambiente adecuado para la crianza de gallinas y la producción de huevos de calidad. Permite realizar estudios de mercado que logra demostrar la demanda del producto y analizar la competencia directa e indirecta, logrando diseñar canales de distribución y estableciendo barreras de entrada; se realiza un estudio técnico que determina el equipo necesario, los costos en los que se incurren, también se hace estudio administrativo donde se realiza una estructura empresarial para demostrar la organización y estructura de la empresa, un estudio legal que permite conocer la normatividad y regulación necesaria de la industria avícola, estudio ambiental y el estudio financiero para poder desarrollar un plan de negocios, con el fin de demostrar si es viable o no la creación de una empresa enfocada a la producción de huevo de gallina, se debe tener en cuenta que la investigación se hace con una raza de gallina específica. Para el buen desarrollo del proyecto se tienen en cuenta datos y estadísticas otorgados por las organizaciones encargadas de analizar y determinar la producción, consumo y precios de los huevos, la Federación Nacional De Avicultores, el DANE y otras empresas que se dedican a la producción de huevo, esto para lograr obtener resultados acertados y poder determinar la factibilidad de este tipo de empresas.

This project demonstrates the feasibility of establishing a poultry business that produces cage-free chicken eggs, originating from the municipality of Fómeque, Cundinamarca. This area, thanks to its geographical location, provides a suitable environment for raising hens and producing high-quality eggs.This project allows for market studies to assess product demand and analyze both direct and indirect competition, facilitating the design of distribution channels and establishing barriers to entry. A technical study is conducted to determine the necessary equipment and associated costs, alongside an administrative study that outlines the business structure to demonstrate the organization and framework of the company. Additionally, a legal study is carried out to understand the regulations and compliance requirements of the poultry industry, as well as an environmental study and a financial analysis to develop a business plan. This plan aims to evaluate the viability of establishing a company focused on chicken egg production, taking into account that the research is conducted with a specific breed of chicken. For the successful development of the project, data and statistics provided by organizations responsible for analyzing and determining the production, consumption, and pricing of eggs—such as the National Federation of Poultry Farmers, DANE, and other companies dedicated to egg production—are considered to ensure accurate results and determine the feasibility of such businesses.