Análisis de los canales de comercialización del mango en Cachipay, Cundinamarca, Colombia.

Abstract

Esta monografía presenta un análisis detallado de los canales de comercialización del mango en Cachipay, Cundinamarca, un municipio agrícola de Colombia reconocido por su producción de mango de calidad. El estudio aborda los diversos actores involucrados en la cadena de comercialización. Los canales de comercialización en la región se dividen principalmente en venta local y distribución a mayoristas, además se identifican los desafíos que impactan la eficiencia de los canales de comercialización, tales como la deficiente infraestructura de transporte y almacenamiento, y la competencia con otras regiones productoras. Sin embargo, también se encuentran oportunidades como, el poder diversificar los productos derivados del mango, y la implementación de tecnologías digitales para facilitar la comercialización. Los intermediarios juegan un papel importante en la comercialización del mango en este municipio, ya que cuentan con cuentan con la infraestructura (Vehículos y centros de acopio), lo que contribuye a la economía local, disminuyendo las perdidas postcosecha. Sin embargo, esta dependencia de los intermediarios también reduce el margen de ganancia de los productores, quienes reciben precios más bajos en comparación con el precio final del mercado. Por ello se determinó como conclusión y recomendación el incentivar a los productores con la adopción a nuevas tecnologías que los ayuden a mejorar o poder abrir nuevos mercados en la comercialización de mango, yendo de la mano con la alcaldía municipal, solicitando el apoyo en la mejora de la malla vial, ya que es uno de los factores limitantes que se tiene actualmente en el municipio.

This monograph presents a detailed analysis of mango marketing channels in Cachipay, Cundinamarca, an agricultural municipality in Colombia recognized for its quality mango production. The study addresses the various actors involved in the marketing chain. Marketing channels in the region are primarily divided into local sales and wholesale distribution. It also identifies challenges that impact marketing channel efficiency, such as poor transportation and storage infrastructure and competition with other producing regions. However, opportunities are also identified, such as diversifying mango-derived products and implementing digital technologies to facilitate marketing. Intermediaries play an important role in mango marketing in this municipality, as they have the necessary infrastructure (vehicles and collection centers), which contributes to the local economy and reduces post-harvest losses. However, this dependence on intermediaries also reduces producers' profit margins, who receive lower prices compared to the final market price. Therefore, the conclusion and recommendation was to encourage producers to adopt new technologies that will help them improve or open new markets for mango marketing. Working hand in hand with the municipal government, the project requested support for improving the road network, as this is one of the current limiting factors in the municipality.