Suministro de calostro y su importancia en el desarrollo de terneros recién nacidos.

Abstract

Dentro de los sistemas productivos enfocados a la producción bovina es importante considerar como principio de una buena producción un pie de cría bien desarrollado y poco propenso a enfermedades lo que va a permitir la expresión de desempeños productivos elevados. Con esta propuesta de revisión se pretende conocer cuáles son las principales condiciones alimenticias para terneros recién nacidos que ayuden a garantizar un óptimo desarrollo, teniendo en cuenta la calidad del calostro en concentración de Inmunoglobulinas (Ig) producidas por la madre y las características aportadas según la especie, además de los factores ambientales. Se fundamentará en las razones por las cuales los bovinos cuentan con una estructura placentaria especial que impide al feto adquirir inmunidad al igual que macro y micro nutrientes durante la gestación haciendo de gran importancia la ingesta de calostro en las primeras horas de vida del ternero teniendo en cuenta el metabolismo del neonato, al igual que como actúa la parte digestiva del mismo al momento de hacer la absorción del calostro teniendo en cuenta factores ambientales, manejo sanitario y el objetivo productivo buscando bienestar animal tanto de las madres como los terneros recién nacidos.

Within the productive systems focused on bovine production, it is important to consider as a principle of good production a well-developed calf that is not prone to diseases, which will allow the expression of high productive performances. With this revision proposal, it is intended to know which are the main feeding conditions for newborn calves that help to guarantee an optimal development, taking into account the quality of colostrum in concentration of Immunoglobulins (Ig) produced by the mother and the characteristics provided according to the species, in addition to environmental factors. It will be based on the reasons why bovines have a special placental structure that prevents the fetus from acquiring immunity as well as macro and micro nutrients during gestation, making of great importance the intake of colostrum in the first hours of life of the calf, taking into account the metabolism of the newborn, as well as how the digestive part of it acts at the moment of making the absorption of colostrum, taking into account environmental factors, sanitary management and the productive objective seeking animal welfare of both the mothers and the newborn calves.