La dimensión ambiental en la transición hacia una ganadería sostenible en el Municipio de Sibaté

Abstract

El presente artículo de reflexión es encaminado desde la dimensión ambiental y como esta se relaciona con una de las actividades más importantes en la agricultura, la ganadería; cuya finalidad del documento es dar lugar a una reflexión crítica y constructiva, por medio de una revisión documental que identifico experiencias locales y modelos sostenibles aplicados en el municipio de Sibaté Cundinamarca. Donde para ello, se consultaron fuentes institucionales y estudios técnicos que muestran prácticas exitosas que han logrado generar un equilibrio entre la productividad y la conservación de los recursos naturales. Además, la importancia de la gobernanza, la institucionalidad y el acompañamiento técnico como factores clave para avanzar hacia la sostenibilidad de un territorio. El propósito de este articulo también es invitar a reflexionar sobre la posibilidad de cambiar la percepción que se tiene de la ganadería como una actividad productiva incompatible con el medio ambiente, donde a pensar de ser catalogada como una de las principales actividades agropecuarias que han degradado los recursos naturales, es posible llegar a cambiar esta percepción mediante la transición e implementación de prácticas responsables con el medio ambiente que permiten favorecer directamente a la construcción de un territorio sostenible y productivo.

This reflective article approaches the topic from an environmental perspective and explores its relationship to one of the most important activities in agriculture: livestock farming. The document aims to foster critical and constructive reflection through a literature review that identifies local experiences and sustainable models applied in the municipality of Sibaté, Cundinamarca. To this end, institutional sources and technical studies were consulted, showcasing successful practices that have achieved a balance between productivity and the conservation of natural resources. Furthermore, the importance of governance, institutional frameworks, and technical support as key factors for advancing the sustainability of a territory is highlighted. This article also seeks to encourage reflection on the possibility of changing the perception of livestock farming as a productive activity incompatible with the environment. While it is often categorized as one of the main agricultural activities that have degraded natural resources, this perception can be altered through the transition to and implementation of environmentally responsible practices that directly contribute to building a sustainable and productive territory.