Efecto de la inclusión de la Tithonia diversifolia sobre los parámetros productivos de ovinos.
Date
2022-12-28
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Abstract
Los sistemas de producción ovina en México son de carácter tradicional los cuales no están
tecnificados, donde presentan un bajo nivel de producción. El presente trabajo se evaluará la
inclusión de la Thithonia diversifolia en la alimentación de ovinos de engorde. Se determino
los componentes nutricionales a del alimento través de un análisis bromatológico, con un total
de 12 animales los cuales son 8 hembras y 4 machos, de 3 meses de edad, para la evaluación
de los parámetros zootécnicos. Los animales se distribuyeron en un diseño experimental
completamente al Azar con 6 repeticiones y 2 tratamientos; un tratamiento control que contine
pasta de soya (8,30%), Maíz (50%), Pennisetum purpureum (41,7%), el tratamiento 1
contiene Maíz (49,10%), Pennisetum purpureum (33,3 %) y Tithonia diversifolia (17,6%). Se
determino el consumo diario ad libitum, la ganancia diaria de peso, la conversión alimenticia,
la grasa dorsal, el tamaño de la chuleta, el pH ruminal, los datos fueron analizados mediante
de un análisis de varianza ANOVA y luego una prueba de comparación múltiple Tukey con
un valor de significancia del 5%. No se encontraron diferencian significativas en las variables
Peso inicial, peso final, conversión alimenticia, pero si en el consumo de Ms T0 ( 1472, A ) y
T1 (1037, B), Espesor de grasa dorsal mm Dopler T0 (5, A) y T1 (4,8, B), Espesor de grasa
dorsal mm Ecógrafo T0 (4,89 A), T1 (4,82 B), Área de la Chuleta mm2 T0 (442,35 B), T1
(468,52 A), pH ruminal T0 (6,76 B) y T1 (6,88 A), peso de la canal en caliente T0 (13,40 A ),
T2 (13.55A). De acuerdo a los resultados obtenidos demostraron que la ganancia diaria de
peso fue similar entre los ovinos alimentados con la dieta a base de soya y la dieta con
Thithonia diversifolia. Además, la grasa dorsal de los animales alimentados con soya fue
mayor comparado a los animales que recibieron Thithonia diversifolia.
Description
Keywords
Ovinos, Alimentacion, Tithonia diversifolia, Analisis bromatológico, Parametros Zootécnicos, Consumo, Consumption, Zootechnical parameters, Bromatological analysis, Tithonia diversifolia, Feeding, Sheep