Asistencia en la sección de alimentos y bebidas en el control y seguimiento de los procesos de la materia prima y productos cocinas, cuartos de almacenamientos centrales, mini bares y fuentes de sodas de la caja de compensación cafam centro de vacaciones melgar.

Abstract

En este momento se redactara todo el proceso de pasantía realizado en el centro vacacional Melgar Cafam en la sección alimentos y bebidas, se detallara los procesos realizados desde la elaboración de un plan de producción pasando por la toma de inventarios y hasta los respectivos seguimientos de las fuentes de soda, se concluirá con el análisis respectivo y la importancia que influye en los procesos de una organización.