DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA QUESOS SAN FRANCISCO DEL MUNICIPIO DE UABTÉ CUNDINAMARCA
Date
2021-09-14
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RESUMEN
Este documento presenta la propuesta de reestructuración de la empresa
QUESOS SAN FRANCISCO del municipio de Ubaté en el departamento de
Cundinamarca, Colombia. Empresa fundada en el año 2000, ante la
necesidad de German Gordillo de querer tener un emprendimiento familiar y
tener un beneficio económico para mantener a su familia.
Es así como después de 20 años de progreso se toma la oportunidad de
ejecutar este proyecto, el cual tiene como objetivo principal, el proponer un
direccionamiento estratégico acorde a las necesidades, oportunidades y
capacidades de la empresa QUESOS SAN FRANCISCO del municipio de
Ubaté.
Es de gran importancia lograr intervenir la empresa y así lograr tener una
reestructuración efectiva en todas sus áreas para que así continue creciendo
económicamente, y se vuelva más competitiva en el sector, abarcando
mayor parte del mercado y logre expandirse.
Este proyecto se desarrollará en tres fases, de las cuales la primera de ellas
en la fase de diagnóstico y análisis de la situación actual de la empresa,donde como herramientas de diagnóstico se ejecutarán el (DOFA), para un
análisis más interno, matriz (PESTEL) como herramienta de análisis externo
y para concluir con esta fase se hará una entrevista semi estructurada a todo
el personal que labora en la empresa.
Como segunda fase se analizarán los resultados obtenidos por la fase de
diagnóstico y posteriormente se bucarán estrategias y posibles propuestas
de mejoramiento que ayuden a la reestructuración de la empresa. para
concluir con las fases esta la del plan de acción, donde se tomarán las
propuestas y se desarrollaran para tener una visión clara de cómo sería la
empresa con dichas propuestas de mejoramiento así identificar si son
viables o no.
ABSTRAC
This document presents the restructuring proposal of the company QUESOS
SAN FRANCISCO in the municipality of Ubaté in the department of
Cundinamarca, Colombia. The company was founded in 2000, due to the
need of German Gordillo to have a family business and have an economic
benefit to support his family.
Thus, after 20 years of progress, the opportunity is taken to execute this
project, whose main objective is to propose a strategic direction according to
the needs, opportunities and capabilities of the company QUESOS SAN
FRANCISCO in the municipality of Ubaté.
It is of great importance to intervene the company and thus achieve an
effective restructuring in all areas so that it can continue to grow
economically, and become more competitive in the sector, covering more of
the market and expand.
This project will be developed in three phases, the first of which is the phase
of diagnosis and analysis of the current situation of the company, where as
diagnostic tools will be executed the (FODA), for a more internal analysis matrix (PESTEL) as a tool for external analysis and to conclude this phase
will be a semi-structured interview to all staff working in the company.
As a second phase, the results obtained from the diagnostic phase will be
analyzed and then strategies and possible improvement proposals will be
sought to help the restructuring of the company. To conclude with the phases
is the action plan, where the proposals will be taken and developed to have
a clear vision of how the company would be with such proposals for
improvement and to know its viability.
Description
Keywords
.Reestructuración empresarial., Direccionamiento estratégico, Planeación estratégica., Estrategia, .Competitividad.