Diagnóstico del grado de implementación de buenas prácticas agrícolas, bpa, en cultivos de gulupa, passifloraedulis f. edulis sims, por productores de las veredas guchipas, alto del molino y san joaquin del municipio de pasca – cundinamarca
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2018-02-02
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RESUMEN: En los cultivos de Gulupa edulis f. edulis Sims según Angulo Carmona, R. (2010) se puede evidenciar que uno de los grandes problemas que existe en la implementación de los cultivos es ataque de plagas y enfermedades (Pudrición basal por Fusarium Oxysporum, Antracnosis causada por Colletotrichum gloeosporioides (Penz.), Mosca del botón floral, Dasiops saltans, (Díptera: Lonchaeidae) por tal razón se ve la necesidad de efectuar la implementación de BPA para la disminución de estas molestias que afectan a los productores de la región y así mismo se puedan ver beneficios para la exportación de productos sanos y fincas certificadas. mediante los acompañamientos se logró determinar el grado de implementación de las buenas prácticas agrícolas (BPA) atreves de la lista de chequeo aplicadas a ocho predios productores en el cultivo de Gulupa de las Veredas San Joaquín Alto Del Molino Y Guchipas del municipio de Pasca Cundinamarca, de acuerdo con la resolución 30021 del 2017 ICA. Se pudo evidenciar durante las visitas técnicas que redujo el número, de 12 a 8 productores, ya que muchas fincas eran de núcleos familiares los cuales pertenecían al mismo predio pero de diferente lote, adicional esto se evidencio que tres de los ocho productores eran lo que tenían los procesos más adelantados y aunque faltaban criterios por cumplir se logró la participación activa de todos y cada uno de los productores finalmente se diseñó y entrego una cartilla instructiva para el establecimiento de la BPA focalizada a este grupo de productos de las veredas Guchipas, Alto Del Molino y San Joaquín. ABSTRACT: In the crops of Gulupa edulis f. Sims edulis according to Angulo Carmona, R. (2010) can be seen that one of the major problems that exist in the implementation of disease and disease crops (Basal rot by Fusarium Oxysporum, Anthracnose caused by Colletotrichum gloeosporioides (Penz.), Fly of the floral button, Dasiops saltans, (Diptera: Lonchaeidae) for what reason has the need to implement the BPA for the reduction of these discomforts that affect the producers of the region and you can also see the benefits of the export region of healthy products and farms certified by GAP, the checklist applied to eight developing countries of Gulupa de las Veredas San Joaquin Alto del Molino Y Guchipas of the municipality of Pasca Cundinamarca, in accordance with resolution 30021 of the 2017 ICA. the technical visits that reduced the number, from 12 to 8 producers, since many farms were from family nuclei which belonged In addition to this, it is evident that three of the eight were the ones that had the most advanced processes and although there is a lack of definition of criteria to comply with the active participation of each and every one of the producers, finally an instructional list was designed and delivered for the establishment of BPA focused on this group of products from Guchipas, Alto del Molino and San Joaquín
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Keywords
Asociados, BPA, Cultivos, Gulupa, Productores, Medidas Sanitarias, Associates, GAP, Crops, Gulupa, Producers, Sanitary Measures