Efecto de las dietas BARF (alimentos crudos biológicamente apropiados) y las dietas ultra procesadas en la nutrición de los perros

Abstract

Es cierto, que la demanda de alimentos especializados para perros ha ido en aumento con el tiempo. Además, los dueños de mascotas se han vuelto más exigentes en cuanto a la calidad y las especificaciones de los alimentos que compran para sus mascotas. Lo que ha llevado a la diversificación y mejora de los productos disponibles en el mercado de alimentos para caninos, con opciones que satisfagan a necesidades específicas, como lo son las dietas para mascotas con alergias, problemas hepáticos, renales y otros problemas de salud; asimismo las preferencias dietéticas particulares. En una exhaustiva búsqueda de bibliografía se analizarán las principales dietas que consumen los caninos, identificando así los beneficios y consecuencias de ellas. Las dietas BARF son una alternativa prometedora ya que son alimentos mínimamente procesados, que posiblemente tengan un mayor índice de palatabilidad debido a su presentación y que pueden llegar a suplir los requerimientos nutricionales de los caninos, obteniendo múltiples beneficios, sin embargo, una de sus consecuencias y quizás la más importante para la salud pública, es su manipulación inadecuada, es por ello que debe existir un acompañamiento de un profesional en nutrición y alimentación animal como lo son los zootecnistas, para así minimizar el riesgo sin afectar la salud humana ni animal, obteniendo una alimentación diversificada y balanceada, que le ayudará al canino y al propietario a entender la importancia de su nutrición, apuntando a un mejor bienestar y así prolongar la vida de las mascotas.

It is true that the demand for specialized dog foods has been increasing over time. Additionally, pet owners have become more discerning about the quality and specifications of the foods they purchase for their pets. Which has led to the diversification and improvement of the products available in the canine food market, with options that satisfy specific needs, such as diets for pets with allergies, liver problems, kidney problems and other health problems; also particular dietary preferences. In an exhaustive literature search, the main diets consumed by canines will be analyzed, thus identifying their benefits and consequences. BARF diets are a promising alternative since they are minimally processed foods, which possibly have a higher palatability index due to their presentation and that can meet the nutritional requirements of canines, obtaining multiple benefits, however, one of their consequences and perhaps the most important for public health is its inadequate handling, which is why there must be support from a professional in animal nutrition and feeding such as zootechnicians, in order to minimize the risk without affecting human or animal health. getting a diversified and balanced diet, which will help the canine and the owner to understand the importance of their nutrition, aiming for better well-being and thus prolonging the life of the pets