Determinación De Pérdidas De Incubabilidad Mediante Ovoscopía Y Embriodiagnosis
Date
2021-05-10
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Abstract
El propósito de esta monografía fue realizar una revisión literaria de las pruebas diagnósticas
embriodiagnosis y ovoscopía aplicadas para determinar las pérdidas de incubabilidad
asociadas a mortalidad embrionaria (ME) e infertilidad, durante el proceso de incubación en
huevos de la estirpe Ross AP, principal línea manejada en Colombia para la producción de
pollito de engorde BB., El seguimiento durante la incubación, por medio de embriodiagnosis,
a huevos provenientes de reproductoras en periodo productivo (edades comprendidas entre
25 a 68 semanas), permite identificar la distribución de las pérdidas de los huevos que no
eclosionaron, y diferenciar la infertilidad de la mortalidad embrionaria ocurrida dentro de las
504 ∓ 3 horas de incubación en función del tiempo de desarrollo embrionario, los índices
obtenidos de infertilidad y ME en fase 1 MET (1-3,3-4 y 5-7 días), fase 2 MEI (8-11 y 12-14
días) y fase 3 METa (15-17, 18-19 y 19-21 días) esta última a su vez clasificada en picados
vivos (PV), picados muertos (PM), malformados (MF) y mala posición (MP), se contrastan
con los estándares de la estirpe y con los resultados de las pruebas de control de calidad
estandarizadas en las plantas de incubación con el objetivo de identificar desviaciones del
patrón normal de mortalidad embrionaria e infertilidad.
Description
Keywords
Broiler, Embriodiagnosis, Incubación, Ovoscopía, Incubabilidad, desarrollo embrionario, Broiler, Embryodiagnosis, Incubation, Ovoscopy, Hatchability, Embryonic development