Implementación del programa de capacitación " manejo excelente en tallos en rosa"- meteoro, para incrementar la producción y mejorar la calidad de la flor en la finca flores del hato s.a.s productora de rosas tipo exportación

Abstract

RESUMEN: El programa de capacitación METEORO “Manejo excelente en tallos en rosas”, fue creado por el grupo Gr Chia, con el objetivo de aumentar la productividad en cuanto al número de tallos de exportación producidos por metro cuadrado de área sembrada y aumento de calidad en cuanto al porcentaje de tallos de exportación del total de tallos cosechados en un año corrido, es decir 52 semanas. El proyecto se fundamento en la Implementación del programa de capacitación METEORO en Flores del Hato S.A.S. que consiste principalmente estandarizar y capacitar sus cinco niveles, para dar cumplimiento a los estándares requeridos y así obtener una productividad de calidad tipo exportación; optimizando cada uno de sus recursos. Para el programa de capacitación, se realizó un diagnóstico actual, relacionado con las diferentes labores culturales que se realizan en la Finca Flores del Hato S.A.S; Posteriormente se hace la revisión de cada uno de los procesos de producción, con el fin de determinar y unificar los cinco niveles del programa. Una vez realizado el diagnostico se inicia la estandarización de los niveles y las capacitaciones a todos los colaboradores, enfocados a mejorar las falencias presentes en los procesos evaluados; generando un procedimiento adecuado para aumentar la productividad y calidad de las flores exportables.