Propuesta diseño de un modelo de costos por órdenes de producción en Districarnes Acuña
Fecha
2021-06-15
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Resumen
En el presente trabajo se propone desarrollar un sistema de costos por órdenes de
producción para Districarnes Acuña que funcione como herramienta en la toma de
decisiones, el objetivo que tiene es dar a conocer al comerciante los hechos y las
situaciones reales de su establecimiento para poder ampliar su mercado, esto se
llevara acabo si el gerente implementa el sistema que se creó, con la finalidad de
aumentar la rentabilidad que tiene hasta la fecha, minimizando los costos y
optimizando los recursos con los que cuenta, y con esto se evitaran escenarios
desfavorables que puedan afectar la continuidad del establecimiento.
El cumplimiento de los objetivos planteados en esta investigación se dará en
diferentes pasos, pero entre los más importantes tenemos: conocer los procesos
que desarrolla Districarnes Acuña con la finalidad de identificar algunos de los
costos en que incurren dichos procesos, implementando la determinación y
asignación de los costos, y finalmente mostrando las ventajas, que tiene
Districarnes Acuña al acogerse e implementar el sistema de costos por órdenes de
producción. Teniendo en cuenta que los datos obtenidos durante esta investigación
pueden variar debido a la dinámica del mercado de este tipo de actividad
económica.
ABSTRACT
In this paper it is proposed to develop a cost system for production orders for
Districarnes Acuña that works as a decision-making tool, the objective of which is to
make the merchant aware of the facts and real situations of its establishment in
order to expand its market, this will take place if the manager implements the system
that was created, in order to increase the profitability that it has to date, minimizing
costs and optimizing the resources it has, and with this, unfavorable scenarios that
may affect the continuity of the establishment.
The fulfillment of the objectives set out in this research will take place in different
steps, but among the most important we have: knowing the processes that
Districarnes Acuña develops in order to identify some of the costs incurred by these
processes, implementing the determination and allocation of the costs, and finally
showing the advantages, that Districarnes Acuña has by accepting and
implementing the cost system for production orders. Taking into account that the
data obtained during this investigation may vary due to the dynamics of the market
of this type of economic activity.
Descripción
Palabras clave
Costos, Desposte, Materia Prima, Logistica, Distribuidora, Productos Cárnicos, Costs, Stripping, raw materials, Logistics, Distributor, Meat Products