Seguridad alimentaria en la comunidad educativa rural Luis Antonio Duque peña del Municipio de Girardot

Abstract

La seguridad alimentaria se ha convertido en un tema de importancia a nivel mundial, iniciando por la salud del individuo y el respeto por el medio ambiente; dichos conocimientos si son inculcados en los niños en su etapa básica primaria crecerá esa empatía y afinidad. Este trabajo muestra con la creación de una huerta en la institución educativa rural Luis Antonio Duque Peña actividades que estimulan la participación y acercamiento a la seguridad alimentaria desde su PRAE, teniendo en cuenta lineamientos curriculares propuestos por el Ministerio de Educación Nacional para garantizar los lineamientos generales para una política nacional de educación ambiental en lo que compete a instituciones educativas ; actividades que permiten al estudiante además de incluir conocimientos, ser parte de la solución creando estos espacios teórico –prácticos que harán mayor el espectro de conocimiento. ABSTRACT: Este trabajo muestra con la creación de una huerta en la institución educativa rural Luis Antonio Duque Peña actividades que estimulan la participación y acercamiento a la seguridad alimentaria desde su PRAE, teniendo en cuenta lineamientos curriculares propuestos por el Ministerio de Educación Nacional para garantizar los lineamientos generales para una política nacional de educación ambiental en lo que compete a instituciones educativas ; actividades que permiten al estudiante además de incluir conocimientos, ser parte de la solución creando estos espacios teórico –prácticos que harán mayor el espectro de conocimiento. This work shows with the creation of a vegetable garden in the rural educational institution Luis Antonio Duque Peña activities that stimulate participation and approach to food security from its PRAE, taking into account curricular guidelines proposed by the Ministry of National Education to guarantee the general guidelines for a national policy of environmental education in which educational institutions compete; activities that allow the student, in addition to including knowledge, to be part of the solution by creating these theoretical-practical spaces that will broaden the spectrum of knowledge.