El rol de la contabilidad y la sostenibilidad ambiental en sabana occidente

Abstract

En esta investigación se analizó el rol de la contabilidad en la sostenibilidad ambiental en empresas del sector Industrial de Sabana de Occidente, para este se toma como referencia a las empresas Productos Alimenticios Alpina S.A.S, Postobón S.A. y Cooperativa Colanta, seleccionadas por su representatividad en el sector, la disponibilidad de información pública sobre sostenibilidad y la implementación de prácticas ambientales. El estudio se elaboró con enfoque cualitativo y un alcance descriptivo, en el que se utilizan técnicas de revisión documental como informes de sostenibilidad, reportes de gestión e informes financieros. Los cuales permiten abarcar las diferentes prácticas sostenibles que impactan directamente en los estados financieros por medio de la minimización de costos operativos, eficiencia de recursos y la gestión de riesgos ambientales, entre otros. Además, permitió identificar mecanismos contables utilizados para el reconocimiento de provisiones ambientales, activos fijos sostenibles y certificaciones, lo cual fortalece la transparencia y la confianza empresarial. Consolidándose la contabilidad sostenible como un recurso estratégico que no solo asegura el cumplimiento normativo, sino que también impulsa la competitividad, la reputación corporativa, responsabilidad social y ambiental de las empresas industriales en la región.

This research analyzed the role of accounting in environmental sustainability in companies within the industrial sector of Sabana de Occidente. The study focused on Productos Alimenticios Alpina S.A.S., Postobón S.A., and Cooperativa Colanta, selected for their representativeness in the sector, the availability of public information on sustainability, and the implementation of environmental practices. The study employed a qualitative approach with a descriptive scope, utilizing document review techniques such as sustainability reports, management reports, and financial statements. These documents allowed for the identification of various sustainable practices that directly impact financial statements through the minimization of operating costs, resource efficiency, and environmental risk management, among other factors. Furthermore, the study identified accounting mechanisms used for the recognition of environmental provisions, sustainable fixed assets, and certifications, there by strengthening transparency and corporate trust. Sustainable accounting is becoming a strategic resource that not only ensures regulatory compliance but also boosts competitiveness, corporate reputation, and the social and environmental responsibility of industrial companies in the region.