Costos de producción de mora por procesos en el municipio de san bernardo

Abstract

RESUMEN:El Observatorio Socioeconómico del Sumapaz creado por la Universidad de Cundinamarca es un instrumento de investigación generado para suplir la necesidad de obtener información actualizada y real en aspectos económicos, políticos, sociales y culturales de los 10 municipios que conforman la provincia, con el objetivo de contribuir al desarrollo socioeconómico. Como aporte para el observatorio socioeconómico, se realizará el presente estudio que se focalizará en el municipio de San Bernardo por medio de los agricultores adscritos a la Asociación Frusan que cultivan mora variedad castilla. Lo anterior partiendo de un problema que nace en la comunidad, el cual es el desconocimiento de los costos y la rentabilidad de producción de este fruto. Esta investigación es de tipo descriptiva, en la cual se utilizará el método mixto que integra recolección de datos cuantitativos y cualitativos, además se utilizarán instrumentos como entrevistas, análisis documental y trabajo de campo, para así establecer los costos de producción y la rentabilidad del cultivo de mora variedad castilla, por medio de la creación de un modelo para la valoración y determinación de los costos por procesos , el cual nos arroja unos resultados parciales de los costos por hectárea, así: para el primer año de producción costos totales de $ 17.761.250. Para el segundo año costos totales de $ 11.010.00 y rentabilidad de $10.590.000. ABSTRACT: The socioeconomic observatory of the Sumapaz created by the University of Cundinamarca in the instrument of research instrument generated to supply the need of getting updated and real information in economic, political and cultural aspects of the 10 municipios that form the provincia, with the objective of contributing in the socioeconomic development.

As contribution for the socio economic observatory, we will realize the present study that will be focused on the municipio of San Bernardo through the Affiliated farmers to the "Asociación Frusan" that cultivate mora variedad Castilla. The above starting from a problem that is born in the community, which is the ignorance of costs and the probability of production of this fruit. This research is a descriptive investigation, in which the mixed method that integrates quantitative and qualitative data collection will be used, besides instruments such as interviews, documentary analysis and fieldwork, in order to establish the costs of production and the probability of cultivation of the fruit variedad Castilla, through the creation of a model for the valoración and determination of the costs of each process, which will give us parcial results for costs per hectare, As follows: in the first year of production having a total of costs of $17.761.250. And the following year having a total of costs of $11.010.00 and profitability of $10.590.000.