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Reestructuración e implementación de indicadores de gestión de calidad en logística y despachos para la empresa compañia lechera de el mortiño ltda del municipio de cogua del departamento de cundinamarca
(2018-06-14) Perez Gomez, Daniel Wolfrando
El desarrollo del proyecto investigativo se realizó en la empresa Compañía lechera de el Mortiño LTDA, productores de la marca de lácteos La Gran Vía, con el propósito de minimizar las cantidades de devoluciones que generaban sus clientes, ya que a lo largo del año 2017 y parte del año 2018, el área de despachos mostró una gran cantidad de producto devuelto al mes y al no contar con un proceso totalmente establecido para controlar dicha problemática , se propuso implementar una restructuración del proceso mediante la implementación de indicadores de gestión de calidad , mecanismos de control y estrategias de sensibilización en temas de calidad , mejorando la eficiencia del área , ambiente laboral , disminución de la cantidad de devoluciones al mes, pérdidas de materias primas y económicas.