Quiroga Castro, Yeison Javier2019-09-192019-09-192019-09-19http://hdl.handle.net/20.500.12558/2247PasantíaEn el desarrollo de la pasantía en la empresa Flores y Frutas de Ubaté se comienza por una recolección de información referente a las dos áreas a tomar en cuenta para un sistema de gestión de calidad, siendo el área administrativa y comercial. Con este diagnóstico se determina conocimiento y la aplicación de la norma ISO 9001 en la empresa Flores y Frutas de Ubaté, y con ello se evidencia contundentemente que la organización necesita el diseño y aplicación de un sistema de gestión de calidad. In the development of the internship in the company Flores y Frutas de Ubaté begins with a collection of information regarding the two areas to be taken into account for a quality management system, being the administrative and commercial area. With this diagnosis, knowledge and the application of the ISO 9001 standard in the company Flores y Frutas de Ubaté is determined, and with this it is strongly evidenced that the organization needs the design and application of a quality management system.spaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Sistema de gestión de calidadManual de calidadMatriz de riesgosDiagnostico organizacionalManual de funciones y responsabilidadesManual de procesos y procedimientosParametrizar los procesos más importantes bajo el sistema de gestión de calidad en la empresa flores y frutas de ubatéOther