Lozano Ovalle, Jessica AlejandraRodríguez Villanueva, Lizet Tatiana2023-05-152023-05-152022-12-22https://hdl.handle.net/20.500.12558/4899El presente proyecto contiene la propuesta de una ruta turística que trata del cultivo y procesamiento de la caña de azúcar convertirse en panela, este procedimiento lo podremos encontrar en el agro parque Sabio Mutis que se encuentra ubicado en medio de dos municipios los cuales son Tena y La Mesa Cundinamarca, además genera una mayor estabilidad ya que promete un clima cálido. ABSTRACT: This project contains the proposal of a tourist route that deals with the cultivation and processing of sugar cane to become panela, this procedure can be found in the Sabio Mutis agro park that is located in the middle of two municipalities which are Tena and The Cundinamarca Table also generates greater stability since it promises a warm climatespaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Agro parque sabio mutisHector Lópezcaña de azúcarPanelaCultivoRuta Turísticaagro park sabio mutisHector LópezSugar caneBrown sugarCropTourist routeTrabajo de grado