Browsing Trabajos De Grado Zootecnia by Subject "Adición"
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Inclusión de fuentes de omega 3 en la dieta de tilapia nilótica (oreochromis niloticus) y su efecto en el perfil lipídico de la carne y potencial como alimento funcional
(2019-08-22)El objetivo de reconocer el efecto de la inclusión de fuentes de omega 3 en la dieta de tilapia nilótica (oreohromis niloticus), sobre el perfil lipídico y potencial de la carne como alimento funcional. Se realizó una ...