Diseño y evaluación de tres prototipos de incubadoras artesanales para la incubacion de huevos embrionados de tilapia roja (oreochromis sp.).

Abstract

La incubación de peces, es una actividad que podría ser un determinante en la efectividad de una producción piscícola. Este estudio fue realizado en las instalaciones del laboratorio de acuicultura de la universidad de Cundinamarca. Nuestro objetivo, fue diseñar y evaluar tres prototipos de incubadoras artesanales, para probar la productividad piscícola en el momento de la eclosión de los huevos. Se utilizaron recipientes en plástico y guadua recubiertos con geomembrana y vidrio. Los modelos se diseñaron en forma cónica con una capacidad de 18 L de agua en tres unidades por prototipo. Para los especímenes a evaluar, se utilizaron 15 peces parentales (10 hembras y 5 machos), que fueron ubicados en un tanque de 2.000 L de agua fertilizada para reproducción de ovas de tilapia roja levantadas en tanques circulares. Las tilapias se desovaron manualmente y el volumen de huevos desovados fue medido por el método gravimétrico. Los huevos fueron repartidos en cada una de las incubadoras. Se monitorearon variables como temperatura, pH, oxígeno disuelto y amonio en el agua. De otro modo, durante la incubación se consideró la tasa de huevos embrionados, eclosionados y finalizando la incubación; supervivencia y mortalidad de larvas entre los tres prototipos de incubadoras. Se realizó un análisis de varianza con la prueba de significación (Tukey). Los resultados indicaron diferencias significativas entre los tres prototipos (p >0,05) y la mayor tasa de supervivencia de larvas en el prototipo de guadua y geomembrana. Con respecto a los costos de elaboración por incubadora, el prototipo de plástico con geomembrana fue el más económico. Este estudio, muestra la posibilidad de producir huevos viables en producciones piscícolas de tilapia a través de la elaboración de incubadoras artesanales.

ABSTRACT Fish incubation is an activity that could be a determinant in the effectiveness of fish production. This study was conducted in the aquaculture laboratory at Universidad de Cundinamarca. Our aim was to design and evaluate three prototypes of handcrafted incubators to test fish productivity at the time of egg hatching. Plastic and bamboo containers covered with geomembrane and glass were used as materials. Prototypes were designed in a conical shape with a capacity of 18 L of water in three units per model. Specimens were evaluated including 15 parental fish (10 females and 5 males), which were grown in a tank of 2,000 L of fertilized water for reproduction of red tilapia eggs in circular tanks. Tilapia fish were manually spawned and egg volume spawned was measured by the gravimetric method. Eggs were distributed in each incubator. The variables monitored were temperature, pH, dissolved oxygen and ammonium in the water. Otherwise, during incubation, the rate of embryonated eggs was considered, hatched and successfully incubated; survival and mortality of larvae among the three prototypes of incubators. An analysis of variance was performed together with a significance test (Tukey). The results indicated significant differences between the three prototypes (p> 0.05) and the highest larval survival rate in the prototype of bamboo and geomembrane. Regarding the costs per incubator, the plastic prototype with geomembrane was the cheapest one. This study shows the possibility of producing viable eggs in tilapia fish production through the elaboration of handcrafted incubators.