Ingeniería Agronómica
Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/20.500.12558/75
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Item Acompañamiento a los agricultores de la vega cundinamarca en el proyecto validación de estrategias tecnológicas para el cultivo de plátano del corredor tecnológico agroindustrial (cta) mediante la implementación de la metodología pipa.(2017-08-18) Forero Castañeda, Yessika VictoriaResumen: A partir del desarrollo del proyecto “Validación de Estrategias Tecnológicas Disponibles para los Cultivos de Plátano y Yuca, mediante la Implementación de la Metodología PIPA (Parcela de Investigación Participativa Agropecuaria) en el departamento de Cundinamarca”, por parte del Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA), teniendo en cuenta aspectos como área sembrada, número de productores, asociatividad, tradición en el cultivo e intención de participación en el proyecto. Se seleccionó entonces el municipio de La Vega para trabajar con el cultivo de plátano, estableciendo dos PIPAs de distinta ubicación, los usuarios del proyecto acudieron al lote demostrativo de plátano como punto de trabajo del proyecto, dichas fincas ya se habían establecido con anterioridad por el equipo de CTA para cada Parcela de Investigación Participativa Agropecuaria (PIPA), mediante el desarrollo de caracterizaciones agronómicas individuales de cada usuario de las PIPAs se recolectaron datos reales que permitieron presentar opciones de trabajo en pro de mejorar las condiciones del productor y su cultivo en campo, con la implementación de talleres participativos se validaron temas de interés para los agricultores, además de una parte práctica mediante la transferencia de tecnologías que seleccionó previamente el equipo líder del proyecto para cada PIPA. Cabe resaltar que en la PIPA de Chupal inicialmente se evidencio una actividad elevada del insecto barrenador de tallo denominado comúnmente Gusano Tornillo (Castniomera humboldti) por lo cual como parte central del trabajo realizado en la pasantía se describió una metodología como protocolo para el manejo cultural de Castniomera humboldti en esta PIPA mediante el uso de trampas de bolsa, este protocolo se socializó únicamente con los líderes de proyecto. Abstract: Based on the development of the project "Validation of Technological Strategies Available for Banana and Cassava Crops, through the Implementation of the PIPA Methodology (Participatory Agricultural Research Plot) in the department of Cundinamarca", by the Agroindustrial Technology Corridor (CTA), Taking into account aspects such as area sown, number of producers, associativity, tradition in the crop and intention to participate in the project. The municipality of La Vega was then selected to work with banana cultivation, establishing two PIPAs of different location, the users of the project went to the demonstration plot of banana as a point of work of the project, these farms had already been established previously by the CTA team for each Participatory Agricultural Research Plot (PIPA), through the development of individual agronomic characterizations of each user of the PIPAs, real data were collected that allowed to present work options in order to improve the conditions of the producer and its cultivation in the field , With the implementation of participatory workshops validated topics of interest to farmers, as well as a practical part through the transfer of technologies that previously selected the project leader team for each PIPA. It should be noted that the Chupal PIPA initially showed a high activity of the stem borer insect commonly called Gusano Tornillo (Castniomera humboldti). As a central part of the work carried out in the internship, a methodology was described as a protocol for the cultural management of Castniomera humboldti in this PIPA through the use of bag traps, this protocol was socialized only with the project leaders.Item Agricultura Y Conflicto Armado En Colombia Desde El Siglo XX Hasta La Actualidad(2021-10-15) Sora Velasquéz Cindy KaterimEl presente trabajo es el resultado de la investigación que arroja como finalidad las condiciones necesarias para hacer un análisis de la incidencia del conflicto armado en la agricultura agricultura colombiana. El proyecto surge como respuesta a la necesidad de los antecedentes históricos del conflicto armado que muchos de los colombianos desconocemos; cabe destacarla predisposición de la población pues es visto que muchos de nosotros desconocemos la historia y evolución del conflicto armado en el país y sus repercusiones en el agro colombiano. Se presenta un análisis cualitativo de los hechos más importantes para determinar el problema objeto del estudio, y por ende plantear alternativas de solución o mejoramiento, delineando conceptos, estrategias e investigación profunda de todos os aspectos del trabajo realizado. El objetivo del presente informe es el de proporcionar una amplia información a la población colombiana sobre el inicio, desarrollo y situación actual de la agricultura con el objetivo de plantear posibles soluciones contribuir al desarrollo económico del país teniendo en cuenta que es el Agro el sector más descuidado del país y a la ve el que mayores ingresos aporta. Abstract The present work is the result of the investigation that throws as a goal the necessary conditions to make an analysis of the incidence of the armed conflict in Colombian agriculture agriculture. The project arises as a response to the need for the historical antecedents of the armed conflict that many of us Colombians are unaware of; It is worth noting the predisposition of the population since it is seen that many of us do not know the history and evolution of the armed conflict in the country and its repercussions on Colombian agriculture. A qualitative analysis of the most important facts is presented to determine the problem under study, and therefore propose alternative solutions or improvement, outlining concepts, strategies and in-depth investigation of all aspects of the work carried out. The objective of this report is to provide extensive information to the Colombian population on the beginning, development and current situation of agriculture with the aim of proposing possible solutions to contribute to the economic development of the country, taking into account that Agro is the most important sector. neglected country is already seen by the one with the highest incomItem Apoyo A La Empresa Andean Fruit Mediante La Asistencia Técnica Al Cultivo De Arándanos (Vaccinium Corymbosum L), Ubicado En El Municipio De Guasca Cundinamarca(2021-04-13) Medellin Ortiz, BaironEn el presente documento se describen las actividades realizadas durante el proceso de pasantía como opción de grado, desarrolladas en la empresa ANDEAN FRUIT COMPANY, una empresa que se dedica a la producción de arándanos frescos para la comercialización tanto nacional como internacional. El personal que apoya las labores en esta empresa son personas de la zona dedicadas y entregadas a las labores de producción. La pasantía estuvo basada en la ejecución de actividades fitotecnicas, labores de MIPE, MIRFE, producción y labores administrativas en el cultivo de arándanos, llevando el sistema de trabajo acorde lo realiza la empresa. Se obtuvo como meta final una mejor producción, la extensión del cultivo de arándanos, una buena fuente de trabajo que abarca los municipios como Guasca, Guatavita, Sopo, Tocancipá, entre otros municipios aledaños, los cuales se beneficiarán a través de la oferta laboral. Dentro de los procesos que el pasante llevó a cabo, se encuentra la capacitación general de todos los procesos mencionados anteriormente con el fin de potenciar todo el sistema de producción de arándanos, así mismo para poder ejercer el cargo de jefe de producción. Se realizó la ejecución de todos los procesos de producción acorde al plan de desarrollo que presenta la empresa, teniendo en cuenta el cronograma y la intensidad con que se realizaron estas labores. ABSTRACT This document describes the activities carried out during the internship process as a degree option, developed in the company ANDEAN FRUIT COMPANY, a company that is dedicated to the production of fresh blueberries for both national and international marketing. The personnel who support the work in this company are people from the area dedicated and dedicated to production work. The internship was based on the execution of phytotechnical activities, MIPE, MIRFE, production and administrative tasks in the cultivation of blueberries, carrying out the work system according to the company. The final goal was a better production, the extension of the cultivation of blueberries, a good source of work that includes municipalities such as Guasca, Guatavita, Sopo, Tocancipá, among other neighboring municipalities, which will benefit through the labor supply. Among the processes that the intern carried out, is the general training of all the processes mentioned above in order to enhance the entire blueberry production system, as well as to be able to exercise the position of production manager. All production processes were executed according to the development plan presented by the company, taking into account the schedule and the intensity with which these tasks were carried outItem Apoyo a la gestión agrícola realizada por la dirección técnica de desarrollo ambiental y agropecuario del municipio de zipacón(2017-08-18) Aragón Orjuela, Nelson AdriánResumen: En el presente trabajo se describen las actividades realizadas durante el periodo de pasantía, como opción de grado, ejecutado en la Dirección Técnica De Desarrollo Ambiental y Agropecuario del municipio de Zipacón. Esta entidad presta el servicio de asistencia técnica y apoyo a medianos y pequeños productores agropecuarios del municipio, con el objetivo de mejorar la rentabilidad de los sistemas productivos y la calidad de vida de los pobladores rurales. Las actividades realizadas en el proceso de pasantía, enfocadas a la extensión rural, se fundamentaron en procesos de asistencia técnica dirigida a medianos y pequeños productores del municipio de Zipacón, mediante el registro único de asistencia agropecuaria (RUAT) y vinculación de productores a programas agricolas que adelanta la Dirección técnica de desarrollo ambiental y agropecuario, en las diferentes cadenas productivas. Los principales cultivos encontrados en esta región involucraron el café, aromáticas y hortalizas, que en la actualidad constituyen una prioridad para el municipio. El trabajo con estas especies ha permitido diversificar los sistemas productivos con enfoques de sistemas sustentables y sostenibles, garantizando la seguridad alimentaria de sus familias y pobladores del municipio. La asistencia técnica agrícola se prestó a 74 productores mediantes capacitaciones en temas de manejo agronómico de hortalizas , aromáticas y manejo de lombricultivo. Se diagnosticaron predios con actividad caficultora, 15 predios con tendencia a la producción orgánica y manejo de variedades tradicionales, que presentan problemáticas en la producción por falta de asistencia técnica, baja intervención de los entes estatales y falta de adecuación en la infraestructura para la etapa de beneficio del café. Se realizó el diagnóstico a 17 medianos y pequeños productores de hortalizas, tomate de árbol, mora y cultivos tradicionales de la región, en las diferentes veredas del municipio, actividades relacionadas con el apoyo a la gestión que se realizó en la Dirección Técnica de Desarrollo Ambiental y Agropecuario, en el área agrícola acorde al plan de desarrollo rural del municipio.Item Apoyo a la gestión de la secretaria de desarrollo económico mediante la asistencia técnica a los pequeños y medianos productores agrícolas del municipio de nimaima cundinamarca(2019-10-22) Urrea Cárdenas, María CamilaEn el presente documento se describen las actividades realizadas durante el proceso de pasantía como opción de trabajo de grado, desarrolladas en la Secretaria de Desarrollo Económico del municipio de Nimaima, esta dependencia presta el servicio de asistencia técnica y apoyo a la comunidad urbana y rural del municipio, con el fin de mejorar la productividad en los cultivos y la calidad de vida de las personas. La pasantía estuvo basada en la extensión rural, a través de la asistencia técnica agrícola a los pequeños y medianos productores de caña panelera del municipio de Nimaima, se contribuyó en el apoyo a los POA como son cítricos y huerta casera que están establecidos en la Secretaria de Desarrollo Económico, que en la actualidad constituyen una prioridad para la administración. En la pasantía como trabajo de grado, se prestó asistencia técnica a los pequeños y medianos productores del municipio de Nimaima y estas actividades se desarrollaron acorde al plan de desarrollo municipal que tiene la secretaria. Se realizó una caracterización a veinte productores del cultivo de caña panelera de las veredas Resguardo Bajo y Resguardo Alto con tenencia a la producción orgánica y manejo de variedades tradicionales que por sus características son apreciadas por los productores paneleros. Estas actividades se desarrollaron acorde al plan de desarrollo establecido por la Secretaria de Desarrollo Económico. ABSTRACT This document describes the activities carried out during the internship process as an option of work of degree, developed in the Secretary of Economic Development of the municipality of Nimaima, this unit provides technical assistance and support to the urban and rural community of municipality, in order to improve productivity in crops and the quality of life of people. The internship was based on rural extension, through agricultural technical assistance to small and medium producers of cane panela in the municipality of Nimaima, contributed to support the POA such as citrus and home garden that are established in the Secretariat of Economic Development, which currently constitute a priority for the administration. In the internship as degree work, technical assistance was provided to small and medium producers in the municipality of Nimaima and these activities were developed according to the municipal development plan that the secretary has. A characterization was carried out for the cultivation of panela cane to twenty producers of the paths Resguardo Bajo and Resguardo Alto with tenure to the organic production and management of traditional varieties that by their characteristics are appreciated by the panelero producers. These activities were developed in accordance with the development plan established by the Ministry of Economic Development.Item Apoyo a la oficina sader (secretaria de ambiente y desarrollo económico rural) en el municipio de cachipay cundinamarca.(2019-05-29) Martínez Perea, Yennifer YicelaEste trabajo se realiza en la oficina SADER del municipio de Cachipay Cundinamarca, donde su objetivo principal es el apoyo en asistencia técnica a pequeños y medianos productores del municipio, el municipio de Cachipay cuenta en gran porcentaje por ser un municipio agropecuario, en este departamento se brinda apoyo y acompañamientos a cada persona que lo requiera y desean adquirir los beneficios que se brindan en ella, y así poder ayudarlos en sus problemas que se enfrentan en su diario vivir en cada uno de sus cultivos, donde se realizan asistencia técnica, capacitaciones accesorias, monitoreo en zona ronda, acompañamientos a entidades públicas, las cuales despeñan proyectos en el municipio, se coordinan acompañamientos y capacitaciones en aplicaciones de agroquímicos y desechos de empaques y otros beneficios de actividades desempeñadas por la oficina. Palabras claves: SADER, productor, acompañamientos. This work is carried out in the SADER office of the municipality of Cachipay Cundinamarca, where its main objective is the support in technical assistance to small and medium producers of the municipality, the municipality of Cachipay account in large percentage for being an agricultural municipality, in this department it is provides support and accompaniment to each person who requires it and want to acquire the benefits that are provided in it, and thus be able to help them in their problems they face in their daily lives in each of their crops, where they perform technical assistance, accessory training , monitoring in the round area, accompaniments to public entities, which lead to projects in the municipality, accompaniments and training in applications of agrochemicals and packing waste and other benefits of activities carried out by the office are coordinated. Keywords: SADER, producer, accompanimentsItem Apoyo técnico del cumplimiento y desarrollo de actividades del Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos (PGIRS) del municipio de Facatativá(2021-04-13) Colorado Samudio, Liz GeraldineEl presente trabajo de grado se realizó en el municipio de Facatativá, Cundinamarca donde en apoyo al Programa de Gestión Integral de Residuos Sólidos (PGIRS) se plantea la producción de compost a partir del aprovechamiento de residuos orgánicos generados en la plaza de mercado municipal y posteriormente su control y seguimiento mediante distintas estrategias con la finalidad de reducir los impactos ambientales. ABSTRACT The present degree work was carried out in the municipality of Facatativá, Cundinamarca where, in support of the Comprehensive Solid Waste Management Program (PGIRS), the production of compost from the use of organic waste generated in the municipal market place is proposed and subsequently its control and monitoring through different strategies in order to reduce environmental impacts.Item Asistencia Técnica En La Umata Del Municipio De Guaduas Cundinamarca(2020-09-14) Rodríguez Trujillo, Mario AndrésLa asistencia técnica se puede considerar como ese paso para la transferencia de tecnología y generador de cambio en los sistemas productivos de las zonas marginales. En el municipio de Guaduas la mayoría de los esfuerzos para brindar asistencia técnica está enfocado en los sistemas de producción pecuaria sin tener en cuenta los sistemas de producción agrícola, la zona cuenta con un gran potencial para cultivos como: caña, café, cítricos y cultivos promisorios. Las múltiples tareas como diagnósticos fitosanitarios, planes de fertilización, jornadas de tomas de muestras de suelo y demás capacitaciones son necesarias para complementar los servicios ofrecidos por parte de la UMATA, mediante las visitas a campo, en las cuales se impartirá el conocimiento adquirido por parte de la Universidad. ABSTRACT Technical assistance can be considered as this step for the transfer of technology and generator of change in the productive systems of marginal areas. In the municipality of Guaduas, most of the efforts to provide technical assistance are focused on livestock production systems without taking into account agricultural production systems, the area has great potential for crops such as: cane, coffee, citrus and crops promising The multiple tasks such as phytosanitary diagnoses, fertilization plans, days of soil sampling and other training are necessary to complement the services offered by UMATA, through field visits, in which knowledge acquired by part will be imparted of the University.Item Capacitación Agronómica De Personal Militar Perteneciente Al Batallón De Infantería Miguel Antonio Caro N°38 Encaminado A La Reforestación De Zonas Rurales De Cundinamarca(2020-09-14) Torres Obando, Harol AldairLa deforestación es un fenómeno que ha deteriorado parcial o totalmente muchos de los bosques que constituyen la principal fuente de fauna y flora en el territorio Colombiano. Organizaciones internacionales como la FAO sugieren la intervención de entes de control y de los estados para la protección, conservación y restauración de las zonas boscosas; por lo que las Fuerzas Militares de Colombia por medio del Batallón de Infantería Miguel Antonio Caro N°38, la fundación GAE y la Universidad de Cundinamarca buscaron incentivar y contribuir al programa “Sembrando Paz, Vida y Reforestación” mediante la capacitación agronómica de personal militar encaminado a la reforestación de zonas rurales de Cundinamarca. Obteniendo como resultado el desarrollo satisfactorio de 21 eventos externos e internos en donde el personal expreso los conceptos y temáticas aprendidas a lo largo del proceso académico agronómico y ambiental, adicionalmente se involucraron 3.025 plantas de especies nativas destinadas a la reforestación. De tal forma que se consolidaron como entes militares poseedores de capacidades agronómicas básicas para la constitución de procesos de reforestación en Cundinamarca. ABSTRACT Deforestation is a phenomenon that has partially or totally deteriorated many of the forests that constitute the main source of fauna and flora in the Colombian territory. International organizations such as FAO suggest the intervention of control entities and states for the protection, conservation and restoration of forested areas; So the Colombian Military Forces through the Miguel Antonio Caro Infantry Battalion No. 38, the GAE Foundation and the University of Cundinamarca sought to encourage and contribute to the “Sembrando Paz, Vida y Reforestación” program through the agronomic training of military personnel aimed at the reforestation of rural areas of Cundinamarca. Obtaining as a result the satisfactory development of 21 external and internal events where the staff expressed the concepts and themes learned throughout the agronomic and environmental academic process, 3,025 plants of native species destined for reforestation were also involved. In such a way that they consolidated themselves as military entities possessing basic agronomic capacities for the constitution of reforestation processes in Cundinamarca.Item Caracterización de hongos micorrícicos arbúsculares asociados a tres clones de cacao (theobroma cacaoml.) en el yopal (casanare), colombia(2019-09-26) Hernández Beltrán, Ángela Daniela; Monroy Díaz, MayteSe caracterizó la población de Hongos Micorricicos Arbusculares (HMA) asociada a tres clones de cacao en el municipio de EL Yopal-Casanare. La colonización se evaluó según los métodos de Phillips y Hayman (1970) y Tennant (1975). La extracción de esporas se realiza con la técnica de Gerdermann y Nicolson (1963) modificada con INVAM (2014). La asignación de géneros se realizó a partir de la descripción morfológica de esporas. Los tres ciones evaluados mostraron simbiosis con HMA, presentando porcentaje de colonización en rangos medios a altos pero la abundancia de esporas fue baja. Las características físicas y químicas del suelo incidieron en la simbiosis HMA- Planta. Se identificaron once morfotipos, clasificados en los géneros Glomus y Acaulospora; siendo Glomus el de mayor abundancia. ABSTRACT The population of Arbuscular Mycorrhizal Fungi associated to three cocoa clones in the municipality of Yopal-Casanare was characterized. Colonization was evaluated by the methods of Philips y Hayman (1970) and Tennant (1975). Spore extraction by the Gerdermann y Nicolson technique (1963) modified with INVAM (2014), Genotyping was performed from of the morphological description of spores. The three clones evaluated showed symbiosis with HMA, presenting percentage of colonixation in medium to high ranges but the abundance of Spores was low. The physical and chemical characteristics of the soil influenced symbiosis HMA-Plant. Eleven morphotypes were identified, classifed in the genus Glomus and Acaulospora; being Glomus the one of greater occurrence.Item Caracterización De La Enfermedad “Moho Gris” (Botrytis Cinerea) Y La Resistencia A Los Fungicidas Más Utilizados En El Sector Fresero De Colombia(2021-10-15) Escarraga Triana, José OmarResumen El trabajo de investigación se centra en caracterizar la enfermedad del “Moho gris” y determinar la resistencia a los fungicidas más aplicados en el cultivo de fresa en Colombia, es un modelo tipo investigativo basado en el análisis de la información recopilada en las diferentes bases de datos tanto nacionales como internacionales. La metodología utilizada fue basada en la recopilación de artículos científicos, tesis de maestría y doctorado, para la cual se diseñó una tabla donde se presenta el título, los autores, el año de publicación y la base de datos consultada, así como también se tuvo en cuenta analizar al detalle cada uno de los documentos encontrados en nuestro país. Entre los resultados arrojados más importantes están, el haber podido identificar la resistencia del hongo a los diferentes fungicidas más aplicados en el cultivo de fresa en Colombia, además de haber podido establecer la caracterización del hongo y así poder recomendar un manejo agronómico adecuado para evitar la resistencia del patógeno en nuestro país y el mundo. Por otra parte, se pudo establecer que existen investigaciones donde reportan los daños causados en postcosecha donde en la mayoría de los casos sucede cuando se realiza una mala inspección de control y calidad. Abstract The research work focuses on characterizing the disease "Moho gris" and determine the resistance to fungicides most applied in strawberry cultivation in Colombia, is an investigative model based on the analysis of the information collected in the different national and international databases. The methodology used was based on the collection of scientific articles, master’s thesis and doctorate, for which a table is designed where the title, authors, year of publication and the database consulted are presented, as well as taking into account the detailed analysis of each of the documents found in our country. Among the most important results are, to have been able to identify the resistance of the fungus to the different fungicides most applied in strawberry cultivation in Colombia, in addition to having been able to establish the characterization of the fungus and thus be able to recommend an adequate agronomic management to avoid the resistance of the pathogen in our country and the world. On the other hand, it could be established that there are investigations where they report the damage caused in post-harvest where in most cases it happens when a poor control and quality inspection is carried outItem Caracterización de una nueva especie plaga del género rhinchuchus (coleóptera: curculionidae) encontrada en passiflora mollissima (kunth) l. h. bailey (curuba) mediante el análisis de parámetros morfométricos(2019-10-16) Torres Rubiano, Juan Pablo; Jiménez Medrano, Aura NataliaEl objetivo de esta investigación fue la caracterización, mediante el análisis de parámetros morfométricos, de una nueva especie plaga del género Rhinchuchus (Coleóptera: Curculionidae) encontrada en Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey (Curuba). Se emplearon hembras y machos de Rhinchuchus sp, recolectados por García-Morantes (2016), en su estudio “Fenología y herbívoros plaga del cultivo de curuba en Pasca, Cundinamarca”. Para el análisis morfométrico se fotografiaron el abdomen, antenas y patas (3X) y cabeza (6.3X) de los especímenes, con una cámara web V-06 UNITEC® de 5MP con zoom de 10X y 6 leds, empotrada de forma artesanal en un estereoscopio NIKON SMZ800. Los análisis estadísticos se realizaron con los programas INFOSTAT Versión 2018, Past Versión 2.17, IBM SPSS Statistics 22. Para la morfometría lineal se empleó la metodología propuesta por Sokal y Rohfl (1974), utilizando medidas valoradas tradicionalmente como caracteres diagnósticos. También se determinaron medidas descriptivas de tendencia central (moda y media) y de dispersión (desviación estándar). Las mediciones se realizaron con el programa tpsDIG Versión 1.8; además, se verificó la normalidad de los datos con la prueba de Kolmogorov Smirnov (p< 0.05) y la homocedasticidad con la prueba Levene (p< 0.05). Debido a que no se encontró normalidad en los datos, se aplicó la prueba no paramétrica de U-Mann-Whitney (p<0.05); y con las variables que presentaron diferencias significativas en los grupos (Hembra-Macho) se realizó un análisis discriminante (AD), encontrándose que las variables que describen, representan y permiten la diferenciación de los individuos del Rhinchuchus sp., son: el ancho del abdomen (AnAB), la longitud de flagelo (LFLAG), la longitud del escapo (LES) y el ancho del escapo (AnES). En la morfometría geométrica se empleó el programa TPSdig Versión 2.31 para digitalizar los puntos homólogos. Con el programa TPSRelw Versión 2.16 se realizó el ajuste generalizado de Procustes, obteniendo así la matriz de pesos (Weight Matrix). Con esta información se analizó el dimorfismo sexual ejecutando un análisis de componentes principales (PCA). Se generó un análisis discriminante (AD) con la finalidad de obtener las diferencias de forma entre la morfología de la hembra y la del macho. Para determinar las diferencias significativas en el tamaño de cada estructura (Hembra vs. Macho) se compararon las matrices Centroide-size de cada una de las estructuras estudiadas con la Prueba t (p<0.05). Finalmente se utilizaron: el centroide como variable independiente y los componentes uniformes de forma UniY y UniX como variables dependientes, para realizar la correlación r de Pearson (Alometría = Valor p > 0.5 -Sig p < 0.05), encontrándose que el único caracter morfogenético (alometría) que diferencia hembras y machos es el escapo; lo que se interpretó como una selección intrasexual por la competencia de los machos en época de apareamiento.Item Caracterización morfométrica de poblaciones de thrips asociadas a cultivos ornamentales en la sabana de Bogotá.(2021-04-13) Lievano Silva, Kevin StivenEn la zona agroindustrial, específicamente en el sector floricultor se pueden llegar a presentar más de 7 familias plaga que afectan los cultivos ornamentales y para su control se ha visto necesario el uso de elevadas cantidades de insumos agrícolas en un aproximado de 25 millones de pesos de inversión/año; los thrips son una de las principales plagas que afectan la calidad de la flor de corte; debido a lo anterior, el proceso de la presente investigación se centra en la evaluación de los thrips en las flores ornamentales de la Sabana de Bogotá. Se realizó un muestreo y montaje de individuos de thrips recolectados en diferentes especies de flores ornamentales cultivables bajo invernadero. Los muestreos fueron realizados en dos empresas floricultoras, los individuos obtenidos fueron almacenados en etanol al 70% hasta su montaje en laboratorio. Posterior a la obtención de montajes se realizó la identificación taxonómica; obteniendo en mayoría hembras de la especie Frankliniella occidentalis y se les realizó mediciones lineales con ayuda del programa Morpho J tomando diferentes puntos medibles del insecto. Finalmente en el ANOVA de las mediciones se encontraron diferencias en los siguientes caracteres morfológicos: longitud de cabeza, Ancho de cabeza, Ancho de protórax, Ancho de tibias del mesotórax, Ancho de tibias del mesotórax y longitud y ancho de las mediciones realizadas en el conjunto mesotórax + metatórax; Arrojando diferencias en la parte superior de la morfología del insecto; atribuible a la conformación morfológica del hospedero en el cuál se encuentra. In the agro-industrial area, specifically in the floricultural sector, more than seven pests can affect flower crops. For their control, the use of high amounts of agricultural inputs has been necessary for an approximate investment of COP 25 million/year. The thrips are main pests that affect the quality of the cut flower; Due to the above, the process of the present investigation focuses on the evaluation of the thrips in the Flower crops at the Sabana de Bogotá. In the greenhouse of two producers, we collected thrips on different cut flowers host. The thrips were stored in 70% ethanol until their assembly in the laboratory for after taxonomic determination. We were getting mostly females of the Frankliniella occidentalis species, and linear measure of external morphology characters was made with software Morpho J. The results of the analysis of variance show significative differences in important characters of head and torax invold with the procces of feeding as head length, head width, prothorax width, length and width of mesothorax + metathorax; ; Throwing differences in the upper part of the insect morphology; attributable to the morphological conformation of the host in which it is found.Item Caracterización sociocultural del manejo de los thrips en tres fincas de flores de corte en la Sabana de Bogotá(2021-04-13) Vela Baracaldo, María JimenaSiendo Colombia el segundo país productor de flores, además de contar con una gran diversidad de especies que son ampliamente demandadas a nivel mundial, tiene en este aspecto, una oportunidad de ver en el agro una alternativa sustentable y sostenible con todos los actores que están inmersos en la cadena productiva de las diferentes especies que se cultivan en diferentes partes del país. Dentro del manejo agronómico en estos cultivos existen algunos factores que alteran tanto el libre desarrollo del mismo como su calidad, estando supeditados a factores abióticos como bióticos, en este último, los insectos son un factor limitante en la producción de especies de flores para exportación. En el presente estudio se hizo una caracterización sociocultural en fincas productoras de la sabana de Bogotá sobre el manejo del Thrips a través de la metodología C.A.P (Conocimientos, Actitudes y Practicas). Encontrándose que, en cuanto a los Conocimientos de los trabajadores de las empresas, se denotan similitudes en los métodos de riego, comparten similares factores fitosanitarios que son limitantes, entre ellos los Thrips. En cuanto a las Practicas, las empresas comparten características propias con respecto al monitoreo de Thrips, haciéndolo de manera directa e indirecta, cuyos datos son evaluados por el ingeniero agrónomo o supervisores con el fin de establecer medidas para el control de poblaciones, como el manejo de arvenses en los exteriores de las instalaciones, debido a que algunas poblaciones de este insecto migran desde esta zona al interior de los invernaderos. En cuanto a las Actitudes con respecto a la posibilidad de diseñar una trampa electromagnética, se consensa que estos consideran pertinente que esta sea portátil, de fácil ubicación en campo, además que debe predominar los colores azules los cuales presentan buenos resultados en el monitoreo y control de Thrips. ABSTRACT Colombia being the second flower producing country, in addition to having a great diversity of species that are widely demanded worldwide, it has in this regard, an opportunity to see in agriculture a sustainable and sustainable alternative with all the actors that are immersed in the productive chain of the different species that are cultivated in different parts of the country. Within the agronomic management of these crops there are some factors that alter both its free development and its quality, being subject to abiotic and biotic factors, in the latter, insects are a limiting factor in the production of flower species for export. In the present study, a sociocultural characterization was made in producing farms of the Bogotá savanna on the management of Thrips through the C.A.P (Knowledge, Attitudes and Practices) methodology. Finding that, in terms of the knowledge of the workers of the companies, similarities are denoted in the irrigation methods, they share similar phytosanitary factors that are limiting, among them the Thrips. Regarding the Practices, the companies share their own characteristics regarding the monitoring of Thrips, doing it in a direct and indirect way, whose data is evaluated by the agronomist or supervisors in order to establish measures for population control, such as management of weeds outside the facilities, due to the fact that some populations of this insect migrate from this area to the interior of the greenhouses. Regarding the Attitudes regarding the possibility of designing an electromagnetic trap, it is agreed that they consider it pertinent that it be portable, easily located in the field, in addition that blue colors should predominate, which present good results in monitoring and control by Thrips.Item Comparación De Dos Metodologías Para El Control De Calidad De Bioinsumos Agrícolas En El Instituto Colombiano Agropecuario Seccional Cundinamarca(2020-09-14) López Luque, María IsabelEn el Laboratorio Nacional de Insumos Agrícolas (LANIA) perteneciente al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), se hizo la comparación de dos metodologías para la identificación de endomicorrizas y se analizó una muestra de referencia perteneciente a LANIA cuyo propósito fue la demostración experimental de la metodología proporcionada por el ICA. En la comparación de metodologías, se utilizaron dos métodos estipulados: el primero desarrollado en el año 2017 por el ICA y el segundo método fue proporcionado por la Universidad Nacional de Colombia (UN) en el año 2010, cuya finalidad es analizar los procedimientos de Tinción con azul de Tripan y la separación e identificación de esporas. Para el análisis de la muestra de referencia se utilizó como especie vegetal Urochloa decumbens (pasto alambre), y tuvo como objetivo analizar la metodología dada por el ICA, logrando realizar el análisis del número de propágulos infectivos por medio del método número más probable (NMP). Al finalizar la comparación de los dos métodos se dedujo que tienen un mismo objetivo, donde los materiales e insumos utilizados no afectan los resultados. Por otra parte en el método de identificación y conteo, se logra observar la presencia de esporas pertenecientes al género Glomus sp. Se logra concluir que con la implementación de la metodología descrita por el ICA, se logró visualizar, observar e identificar las estructuras típicas de las micorrizas vesiculo-arbusculares HMA, pertenecientes a una muestra de referencia enriqueciendo la viabilidad y la exactitud para trabajar las muestras de bioinsumos agrícolas que ingresan al laboratorio LANIA ABSTRACT In the National Laboratory of Agricultural Inputs (LANIA) belonging to the Colombian Agricultural Institute (ICA), a comparison of two methodologies for the identification of endomicorrizas was made and a reference sample belonging to LANIA was analyzed whose purpose was the experimental demonstration of the methodology provided by the ICA. In the comparison of methodologies, two stipulated methods were used: the first one developed in 2017 by the ICA and the second method was provided by the National University of Colombia (UN) in 2010, whose purpose is to analyze the Staining procedures with Tripan blue and the separation and identification of spores. For the analysis of the reference sample, Urochloa decumbens (wire grass) was used as a plant species, and aimed to analyze the methodology given by the ICA, managing to perform the analysis of the number of infective propagules by means of the most probable number method (MPN). At the end of the comparison of the two methods it was deduced that they have the same objective, where the materials and supplies used do not affect the results. On the other hand, in the identification and counting method, it is possible to observe the presence of spores belonging to the genus Glomus sp. It is concluded that with the implementation of the methodology described by the ICA, it was possible to visualize, observe and identify the typical structures of the HMA vesicular-arbuscular mycorrhizae, belonging to a reference sample, enriching the viability and accuracy to work the samples of Agricultural bio inputs entering the LANIA laboratoryItem Comparación de producción de alfa amilasa de aspergillus oryzae en los cultivos de arroz (oryzae sativa l.) nishiki, vs fedearroz 68 y 67 por medio de fermentación de estado solido para la elaboración de una bebida de tipo sake.(2019-05-29) Cubides Rojas, Yarardin XiomaraCon el fin de tener en cuenta nuevas alternativas para diversificar el propósito del arroz nacional debido a la problemática de importación y descenso de los precios se seleccionaron los cultivares de arroz (Oryzae sativa L.) FEDEARROZ 67 y 68 por el contenido de amilosa, peso por cada 1000 semillas y características agronómicas, los cuales mostraron aptitud para ser usados en la elaboración de sake, siendo este el licor japonés que se encuentra en auge a nivel mundial y en Colombia a causa del aumento de la gastronomía oriental. Por lo anterior se evaluó el crecimiento de Aspergillus oryzae en fermentación en estado sólido con los dos cultivares ya mencionados y uno japonés por medio de la producción de α-amilasa hidrolizando almidón con la prueba del reactivo de Yodo, donde el cultivar nacional que arrojó mayor actividad enzimática fue FEDEARROZ 68 con el cual se efectuó la elaboración de una bebida tipo sake y mediante análisis se obtuvo porcentaje alcohólico de 7, acidez titulable total de 0.58g/100mL ,pH de 3.5 y sólidos solubles totales de 5.4°BrixItem Comparación de tres productos a base de microorganismos acelerantes para el proceso de compostaje a partir de material vegetal de clavel (dianthus caryophyllus l.) en la compañia colibri flowers. s.a.(2018-08-29) Galvis Albornoz, Grency JuliethEl presente trabajo se realizó en la compañía Colibri Flower S.A. en el área de compostaje localizada en la finca Corito, ubicada en la vereda Manablanca del municipio de Facatativá, a 4º 47’ 43.224’’ latitud al norte y 74º 21’ 32.09’’ longitud oeste, con altura de 2596 msnm. El objetivo era comparar tres (3) productos a base de microorganismos aceleradores para el proceso de compostaje a partir de material vegetal de clavel (Dianthus caryophyllus l.). El experimento fue un diseño completamente al azar, constituido por 3 tratamientos: 1- Pila con aplicación de Biocar M.O. a una dosis de 5 ml/L, 2-Pila control (Sin aplicación) Y 3- Pila con aplicación de EM-1 y Agrolux (Manejo convencional). El análisis de varianza mostró que no hubo diferencia significativa en ninguna de las variables de estudio para cada uno de los tratamientos.Item Comparación Del Componente Socioeconomico En Mercados Locales (Farmers Market) En Estados Unidos Y Mercados Locales Colombianos(2020-09-14) Martínez Tunjano, Lina MaríaLa iniciativa de tener mercados locales en la comunidad ha presentado una gran oportunidad para el crecimiento social, económico, ambiental y educativo; esta idea de mercados locales apoya a los pequeños agricultores y artesanos, teniendo en cuenta que su objetivo principal es el bienestar de las personas miembro de la comunidad; por otra parte, se promueve un ambiente seguro y familiar. Por medio de la revisión de 40 fuentes bibliográficas entre tesis, artículos científicos y libros, se realizó un análisis de aspecto social que permitió conocer el funcionamiento de los mercados locales, su labor social y económica, partiendo de la comparación del componente socioeconómico de los mercados locales “Farmers market” en Estados Unidos y los mercados locales colombianos. ABSTRACT The initiative to have local markets in the community has presented a great opportunity for social, economic, environmental and educational growth; This idea of local markets supports small farmers and artisans, taking care of their main objective is the well-being of community members; on the other hand, a safe and familiar environment is promoted. Through the review of 40 bibliographic sources between theses, scientific articles and books, an analysis of social aspect was made that allowed to know the functioning of the local markets, their social and economic work, starting from the comparison of the socio-economic component of the local markets "Farmers market" in the United States and the local Colombian markets.Item Comparación Del Efecto De Diferentes Dosis De Regulador De Crecimiento (Daminozide) En Crisantemo (Dendranthema Grandiflorum) Variedad Astroid, Chipaque-Cundinamarca(2020-09-14) Sanabria Briñez, Freddy JuliánLos crisantemos ocupan el 12% de la producción de flores del país, uno problemas que presenta es la pérdida de calidad comercial debido a la elongación del tallo en variedades como Astroid y Gagarin. Existen productos sintéticos para regular el crecimiento de las plantas, estos tienen diferentes mecanismos de acción, por ejemplo, el daminozide inhibe la síntesis de giberelinas encargadas principalmente del crecimiento y elongación. Se probaron varios tratamientos (1000ppm, 2000ppm, 3000ppm, 4000ppm) de daminozide (B-NINE) sobre plantas de crisantemo variedad Astroid; se midió longitud del tallo y diámetro del tallo; se comparó el efecto a través de un tratamiento testigo. Por medio de un análisis de varianza (ANOVA) y una prueba de comparación de medias (Tukey) se determinó que existen diferencias significativas entre tratamientos y que con dosis iguales o superiores a 3000ppm se redujo hasta en un 36% la longitud del tallo respecto al testigo, también con dosis entre 3000ppm y 4000ppm se obtienen calibres de tallo de 7,5mm en promedio. Se determinó que el efecto inhibitorio de variables como longitud y calibre de tallo está en función de la dosis de fitohormona aplicada. ABSTRACT Chrysanthemums occupy 12% of the country's flower production, one of the problems it presents is the loss of commercial quality due to stem elongation in varieties such as Astroid and Gagarin. There are synthetic products to regulate the growth of plants, these have different mechanisms of action, for example, daminozide inhibits the synthesis of gibberellins mainly responsible for growth and elongation. Several treatments (1000ppm, 2000ppm, 3000ppm, 4000ppm) of daminozide (B-NINE) were tested on Astroid variety chrysanthemum plants; stem length and stem diameter were measured; the effect was compared through a control treatment. By means of an analysis of variance (ANOVA) and a test of comparison of means (Tukey) it was determined that there are significant differences between treatments and that with doses equal to or greater than 3000ppm the stem length was reduced by up to 36% compared to control, also with doses between 3000ppm and 4000ppm stem calibrations of 7.5mm on average are obtained. It was determined that the inhibitory effect of variables such as length and stem size is a function of the dose of phytohormone applied.Item Construcción De La Trazabilidad En El Cultivo De Hierbabuena (Mentha Spicata) En La Empresa Ever Green Herbs S.A.S, Municipio Del Rosal(2020-09-14) Chávez Suárez, Arley FernandoCuando no existe un sistema de trazabilidad en plantas aromáticas es necesario tener conocimientos de los procesos en cosecha y poscosecha, las fallas que ocasionan rupturas dentro de la cadena agroalimentaria permitió reorganizar esta clase de procesos dentro de la empresa Ever Green Herbs SAS. El estudio fue realizado en el municipio del Rosal (Cundinamarca), con el objetivo de construir la trazabilidad del manejo de cultivo de hierbabuena (Mentha spicata), para la evaluación y respuesta del proceso de trazabilidad se integraron 5 fases primordiales de desarrollo (planificación, identificación de hechos, análisis, implementación y evaluación); se partió del desconocimiento en dichos procedimientos con el fin de resolver el vacío existente fundamentado por la nulidad en las pautas de Global Gap e lcontec, conllevado principalmente por los requerimientos normativos, básicamente la interpretación y descripción de los procedimientos se efectuó de manera simbólica, elaborándolos a partir de la cosecha con los componentes (instructivos de corte, elementos de protección personal, manejos del producto, corte y transporte a poscosecha, del mismo modo en poscosecha existieron los siguientes parámetros (reporte documental de recepción, manual operativo de clasificación, control de clasificación, protocolos de empaque, empaque, transporte a cuarto frio y almacenamiento. por ende; es importante garantizar una trazabilidad aceptable para el consumidor final, el cual se enfatizó los controles de tipo fitosanitario y de calidad para minimizar la aparición de puntos críticos, dado que no ayudan a fundamentar el desarrollo de dichos procesos trazables, generando pérdidas de información por la falta de aplicación de la normativa internacional (Global Gap) y a nivel nacional (5522 y 5778). ABSTRACT When no exist a traceability system in aromatic plants it is necessary have to knowledge of the process over harvest and post-harvest, the failures that cause ruptures over the agrifood chain allowed to reorganize this kind of process in the company Ever Green Herbs S.A.S. This study was carried out in the municipality of Rosal (Cundinamarca), with the objective of building traceability of pepperinint crop management (Mentha spicata) for the evaluation and response they integrated five phases on primary development (planning, fact identification, analysis, implementation and evaluation); it was based on the ignorance in these procedures in order to solve the existing void based on the nullity in the Global Gap and Icontee guidelines, mainly led by regulatory requirements basically the interpretation and description of the procedures was accomplished in a symbolic way, elaborating them after harvesting with the components (cutting, personal protection elements, product handling, cutting, and post — harvest transport, in the same way in post — harvest there were the following parameters (documentary report of reception, operating manual of classification, protocols for packing, packing, transport to cold room and storage, therefore, it is important to take into account a traceability acceptable to the final consumer, which emphasized phytosanitary and quality controls to reduce the appearance of critical points, since they do not help support the development of these traces procedurals generating loss of information due to the lack of application of international regulations (Global Gap) and Colombian Technical Regulatory (5522 and 5778).