Browsing Trabajos De Grado Zootecnia by Subject "Calidad"
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Comparación de dos modelos de producción (pastoreo e intensivo) y su relación en la calidad de huevos y bienestar de gallinas de postura
(2016-10-21)RESUMEN: La producción de huevos en el mundo se basa en la implementación de modelos intensivos, ya que estos permiten un mayor manejo y control de las aves, incrementando la eficiencia productiva, al operar bajo altas ... -
Efecto de la localización geográfica y el método de recolección en la producción de propóleo crudo de colmenas de apis mellifera sobre indicadores de calidad fisicoquímicos y microbiológicos, en la provincia del sumapaz, cundinamarca
(2016-08-03)RESUMEN: Se realizó un estudio comparativo de tres diferentes métodos de recolección de propóleos crudos de abejas Apis mellifera (raspado, malla y colector adaptado) en tres diferentes ubicaciones geográficas en la ...